Mi ćemo pripremiti sendvič s povrćem s avokadom. Ovi zalogaji idealni su za večeru, brzi su za pripremu i lagani. Mogu se pripremiti s mnogo povrća, ali ako još niste probali avokado, preporučujem ga jer je sjajan, izvrsnog je okusa i ujedno vrlo zdrav.
Za izradu ovog sendviča možete napraviti kruh koji vam se najviše sviđa, obično se prave s narezanim kruhom, jer je to vrlo nježni kruh, onaj koji sam stavila je sastavni dio i malo sam ga nazdravio otkad volim hrskavi kruh s povrćem. Da biste napravili ovaj sendvič, avokado mora biti zreo a ostale sastojke možete kombinirati po svojoj želji.
Sendvič s povrćem s avokadom
Autor: montse
Vrsta recepta: Glavno jelo
Porcije: 4
Vrijeme pripreme:
Vrijeme za kuhanje:
Ukupno vrijeme:
Sastojci
- Kruh
- 2 avokada
- Proljetni luk
- Zelena salata
- Rajčice
- Kiseli krastavci
- 2 kuhana jaja
- 1 limuna
- 2-3 žlice majoneze
priprema
- Prva stvar koja će napraviti ovaj sendvič s povrćem s avokadom bit će staviti jaja kuhati, imat ćemo ih 10 minuta, izvaditi i pustiti da se ohlade.
- S druge strane, avokado ogulimo, stavimo u posudu i zdrobimo vilicom dok ne bude izgledalo kao pašteta, dodat ćemo dobru kapljicu limuna da avokado ne oksidira.
- Salatu operite i nasjeckajte na male ili velike komade, po vašem ukusu.
- Izrezali smo mladi luk na kriške.
- Rajčicu operemo i narežemo.
- Kisele krastavce nasjeckajte na vrlo male komadiće.
- Sastavljamo sendvič, nazdravljamo kriškama kruha.
- Krišku kruha namažemo avokadom, na vrh stavimo male komadiće kiselih krastavaca, zatim kriške luka, rajčicu na komadiće ili kriške i jaja izrezana na komade.
- Stavljamo jednu stvar na drugu, namažemo drugu krišku majoneznog tosta, stavimo je na sve sastojke i to je to.
- I bit će spremno za jelo, vrlo bogato i vrlo cjelovito.