Salata od jabuka i oraha s dresingom od meda i limete

La Voćna salata osvježavaju i ponavljaju se na mom jelovniku tijekom cijele godine; čak i kad se čini da temperature vape za vrućom pločom. Zimi je jabuka jedan od uobičajenih sastojaka, dobro kombinirana s drugim voćem poput naranče ili sa suhim voćem poput oraha ili pistacija ili grožđica.

Ovaj put sam koristio pored jabuka, orasi i grožđice kombinirati sa zelenom. Što se tiče preljeva, odlučio sam pomiješati citrusni okus limete sa slatkoćom meda; kombinacija koju ću ponoviti. Potičem vas da to odobrite i kopirate ovu salatu, posebno zanimljivu nakon vikenda.

Sastojci

Za 2 osobe

• Zelena salata
• 1 Manzana
• 8 devetki
• 1 šaka grožđica
• Ulje
• Sok od limete
• Miel

razrađivanje

Salatu dobro operemo i smještamo ga u izvor, stvarajući krevet.

tada dodamo jabuku, izrezati na kockice i (s kožom), orahe i grožđice.

Radimo začin umutiti ulje, sok limete i malo meda u posudi. Kad postignemo željeni okus, dresing lagano zagrijemo u mikrovalnoj pećnici.

Preljev prelijemo na salatu i dobro promiješamo tako da je impregniran.

Više informacija - Salata od naranče i jabuka, vrlo osvježavajuća

Više informacija o receptu