Recept koji vam danas predstavljamo ima određeni egzotični dodir u svom okusu, To je marokanska pizza ili također nazvati pizza sa ćevapom koje smo začinili određenim začinima kako bismo mu dali i drugačiji okus i miris.
Sastojci koje smo dodali ne mijenjaju se pretjerano u usporedbi s ostalim normalnim pizzama, ali umak se razlikuje i, kao što smo već rekli, dodani začini. Ako želite znati kako smo pripremili ovu marokansku pizzu, ostanite i pročitajte ostatak članka.
Marokanska pizza
Marokanska pizza ili pizza kebab ima poseban okus koji je čini izvrsnom za gotovo sva nepca. Ako volite mesni ćevap, svidjet će vam se ova pizza.
Autor: Carmen Guillen
Kuhinja: Marokansko-talijanski
Vrsta recepta: Carnes
Porcije: 2
Vrijeme pripreme:
Vrijeme za kuhanje:
Ukupno vrijeme:
Sastojci
- 1 gotova baza za pizzu
- 150 grama mesa ćevapa
- 1 zelena paprika
- 1 srednja rajčica
- Umak od jogurta po ukusu
- Umak od pržene rajčice
- Mocarela sir
- Origano
- Comino
priprema
- Jedino što moramo učiniti prije dodavanja sastojaka u naše marokansko tijesto za pizzu je zelena paprikaMožemo ga malo propasirati u tavi, ispeći, ili također, a kao i u ovom slučaju, pržiti ga na maslinovom ulju. Jednom kad ga pržimo, slijedeća stvar će biti nanošenje sastojaka za našu pizzu jedan po jedan.
- Prvo što ćemo dodati bit će malo prženi umak od rajčice na bazi. Sljedeće će biti dodajte tanke kriške mesa ćevapa i prženu papriku na male komadiće. Sljedeći će korak biti popunite praznine u mesu umakom od jogurta i komadićima rajčice. Iznad ćemo dodati sir mocarela i dat ćemo mu velikodušan dodir origana i malo kima (Ovaj začin dodajemo malo po malo i u malo količine).
- Stavili smo pizzu Peče se na 220 ºC 15-20 minuta, i marokanska pizza sa ćevapom spremna za kušanje. Bilo je ukusno!
bilješke
Možete dodati i nekoliko komada crnih maslina.
Prehrambene informacije po porciji
kalorija: 325