U receptima za kuhanje već smo vam pokazali kako napraviti a Caprese salata; a salata, talijanskog porijekla, sastavljen od kriški rajčice, svježe mozzarelle i svježih listova bosiljka. Danas tu istu kombinaciju sastojaka prenosimo na jednostavno jelo od tjestenine.
La tjestenina caprese Ovo što danas predlažemo izvrstan je prijedlog za cijelu obitelj. Jednostavno i brzo za pripremu, malo će tko moći odoljeti isprobavanju. 20 minuta je sve što vam treba za pripremu i kušanje s obitelji ili za rad u tupperwareu. Usuđujete li se kuhati?
Tjestenina Caprese
Tjestenina caprese koju danas pripremamo idealna je za ljeto. Brzo i jednostavno za pripremu, svidjet će se i cijeloj obitelji.
Autor: Marija
Kuhinja: talijanski
Porcije: 4
Vrijeme pripreme:
Vrijeme za kuhanje:
Ukupno vrijeme:
Sastojci
- 360 g. tjestenina
- ½ žličica soli
- 20 cherry rajčica, prepolovljeno
- 2 češnja češnjaka, mljevena
- 2 žličice ekstra djevičanskog maslinovog ulja
- 2 žlice sjeckanog svježeg bosiljka
- 8 kriški mozzarelle, nasjeckane
- Sol po ukusu
- Paprika po ukusu
priprema
- U zdjeli pomiješamo rajčice trešnja, mozzarella, češnjak i bosiljak.
- Kuhamo tjesteninu u puno slane vode slijedeći preporuke proizvođača, otprilike 8-12 minuta.
- Kad je tjestenina gotova, ocijedimo je i miješamo s ostatkom sastojaka zdjela.
- Začinite po ukusu, oblačimo se maslinovim uljem ekstra djevica i mi služimo