Omlet je sjajan izvor kada se kući vratite umorni s malo želje da počnete pripremati večeru. Samo otvorite hladnjak i razmislite koji sastojak ili sastojke možete dodati u omlet. U ovom je slučaju dobitnu kombinaciju formirao tikvice i sir Edam.
La omlet tikvice i sir Edam nemaju tajne. Možete ga pripremiti sa bilo kojim sirom koji volite ili bez njega. U ovom slučaju iskoristite komad sira Edam iz Nizozemske. Žuti pasterizirani sir od kravljeg mlijeka koji se jako dobro topi.
Omlet od sira od tikvica i Edama
Ovaj omlet od tikvica i sira fantastično je glavno jelo za improviziranu večeru. Jednostavno i brzo za pripremu.
Autor: Marija
Vrsta recepta: Glavni
Porcije: 1
Vrijeme pripreme:
Vrijeme za kuhanje:
Ukupno vrijeme:
Sastojci
- 2 jaja
- ½ tikvice narezane na kockice
- 3 kriške sira Edam
- Svježe mljeveni crni papar
- Sal
- Ekstra djevičansko maslinovo ulje
- 2 kriške grožđanog kruha (po želji)
priprema
- Stavili smo u tavu da se zagrije žličica maslinovog ulja i pirjamo tikvice nekoliko minuta dok ne omekša.
- Tukli smo jaja u posudi, začinite i dodajte ih u tavu.
- Dodajte jednu od kriški sira i miješajte cijelu nekoliko sekundi drvenom žlicom. Zatim, pustili smo da tortilja stane.
- Prije nego što ga izvadite, u zadnjem krugu, ugrađujemo sir.
- Omlet služimo na tostu kruha.