Nisam dobro znao kako imenovati ovu salatu, pa sam se odlučio za ime koje će nam pomoći da shvatimo koji su njezini sastojci. The morska salata Kombinira, kao što ste vjerojatno zamislili, kozice, rakove štapiće i palamidu, s dobrom bazom salate.
To je lagana i svježa salata idealno za ljeto. U nju možemo uključiti svježe proizvode ili izbaciti smrznute i konzervirane proizvode. Uz spomenute sastojke, pada mi na pamet da bismo mogli dodati i malo nasjeckanih nogu hobotnice ili malo dagnji. Na vama je stvoriti vlastitu verziju.
Morska salata
Ova morska salata kombinira se na gredici salate, kozica, rakovih štapića i palamide. Lagani sastojci, savršeni za ljeto.
Autor: Maria Vazquez
Vrsta recepta: salate
Porcije: 4
Vrijeme pripreme:
Vrijeme za kuhanje:
Ukupno vrijeme:
Sastojci
- Zelena salata
- 4 slabine tune na maslinovom ulju
- 8 štapića od rakova
- 8 kuhanih kozica
- 1 / mladi luk
- Djevičansko maslinovo ulje
- Sok od limuna
- Balzamični ocat iz modene
priprema
- Salatu dobro očistimo, usitnimo ga i pokrijemo bazu izvora.
- Sjeckamo kozice skuhala i zalijepila rakove i rasporedila ih po njemu.
- Dalje, srezali smo srednju vrijednost ožuljeni luk a mi ga ugrađujemo u salatu.
- Napokon postavljamo četvorku slabine palamide prelivajući salatu.
- Zalijevamo dobrim mlazom od djevičansko maslinovo ulje, malo limunovog soka i balzamičnog octa po ukusu.
Prehrambene informacije po porciji
kalorija: 98
Bitno je da dobro ekstra djevičansko maslinovo ulje ne nedostaje i među svim varijablama, možda je za ovu salatu idealan picual s intenzivnim voćem.
Pokušat ćemo 😉
Zahvaljujem na prijedlogu 😉 Živim u malom gradu pa nažalost, u svom svakodnevnom životu nemam pristup mnogim proizvodima. Dobivam ga za sljedeću kupovinu u gradu!