U posljednje vrijeme, s tim što dolazi zbog vrućine i lijepog vremena, predjela i grickalice puno su zdraviji i svježiji nego zimi. Ako vam se dogodi poput mene, preporučujem jesti jagode. Super su zdravi, jedva sadrže kalorije i ukusni su. Što ne znate o svojstvima jagoda? Evo donosimo vam nekoliko:
- Sprječava rak: Nažalost, svi znamo nekoga tko je bolovao od bolesti ili je trenutno proživljava. Prema nekim znanstvenicima, rak je povezan s oksidativnim stresom i kroničnom upalom. Pa, jagode se mogu boriti protiv ovoga. Pokazalo se na životinjama da inhibira stvaranje tumora i u jetri i u ustima.
- Regulira šećer u krvi: Dakle, savršeni su za osobe s dijabetesom, jer usporavaju probavu glukoze.
- Sprječava kardiovaskularne bolesti. Umrli od kardiovaskularnih bolesti vjerojatno su najčešći. Određene studije pokazale su vezu između bobica poput jagoda i njihovih antiocijanina s regulacijom ovih bolesti.
Ovo su samo 3 od mnogih korisnih svojstava koja nam mogu donijeti jagode. Međutim, ovdje vam nudimo današnji recept koji se sastoji samo od dva zdrava sastojka. Ako želite više mogućnosti njegove konzumacije, u odjeljku "bilješke" predlažemo još neke.
Zdrava grickalica s jagodama
Jagode su zdrava i bogata hrana u kojoj možemo uživati u bilo kojoj vrsti prehrane koju se pridržavamo.
Autor: Carmen Guillen
Kuhinja: španjolski
Vrsta recepta: Postres
Porcije: 1
Vrijeme pripreme:
Vrijeme za kuhanje:
Ukupno vrijeme:
Sastojci
- 200 grama jagoda
- 2 žličice cjelovitog šećera od trske
priprema
- Prvo od svega bit će dobro oprati jagode i ukloniti zeleno lišće. Zatim ćemo ih izrezati na po 4 komada i stavit ćemo ih u posudu.
- Sljedeći i posljednji korak bit će dodavanje dvije žličice (kave) s cjelovitim šećerom od trske. Da bismo našoj slastici dodali malo slatkoće. Promiješamo i to je to! Spremno za jelo ...
bilješke
S njima možete napraviti i smoothieje, dodati malo vrhnja ili ih pomiješati s jogurtom (prirodnim, jagodama ili bananom).
Prehrambene informacije po porciji
kalorija: 100