SASTOJCI:
- 2 češnja češnjaka
- 10 g nasjeckanog choriza ili slanine.
- 200 g vode
- 200 g kukuruznog brašna.
- Ulje i sol
POSTUPAK:
- Na tavi popržite češnjak, nasjeckanu papriku i chorizo (ili slaninu). Ispustimo ulje i oboje ostavimo rezervirano.
- U posudi miješamo vodu s brašnom i solju i kad imamo tijesto dodamo prethodno ulje dok mrvice ne popuste.
- Dodamo ono što smo popržili i sve promiješamo. Zatim ga stavimo u veliku tavu da se sve malo prži kako bi mrvice izašle zlatno smeđe.