Krema od gljiva, mekano, ukusno i zdravo predjelo

2 Komentari

Krem juha od gljiva

Las tople ili hladne kreme Izvrsno su prvo jelo, kao početak drugog obroka, koji ima najviše konzistencije i visoke kalorijske vrijednosti. S tim, kad se uzmu na početku, malo napune želudac i postaju krema od gljive svjetlost, ona puno bolje ulazi u tijelo.

Kreme su ukusne kao prvo jelo, i za ručak i za večeru, kako ne bi stigle toliko gladne moćnog jela, koje je drugo. Budući da su lagane i sadrže povrće i gljive, vrlo su zdrave, posebno za dijeta za mršavljenje.

Sastojci

  • 1/2 luka.
  • 1 poriluk
  • 1 konzerva gljiva.
  • 2 cigle vrhnja.
  • Mlijeko.
  • Pileća juha.
  • Prstohvat soli ili tableta avecrema.

priprema

Prije svega, moramo nasjeckajte luk i poriluk. Rez se mora posredovati, jer ćemo ga samljeti, ali ako ga narežemo na velike dijelove, to neće biti dobro izvedeno. Ove ćemo ih loviti u tepsiji.

krem juha od gljiva

Kad se potpuno poširaju i smanje, dodat ćemo polovicu čaša pileće juhe. I malo ćemo prokuhati. Ovdje ćemo dodati malo tablete avecrem.

krema od gljiva (1)

Nakon nekoliko minuta, dodati ćemo vrhnje. Ovisno o tome želite li gustu ili svjetliju kremu, u nju ćete uvrstiti više ili manje kreme. Stavit ćemo laganu vatru i pričekati da se zgusne. Pomaknite se s vremena na vrijeme tako da se ništa ne lijepi za dno.

Krem juha od gljiva

Napokon, sve ćemo samljeti i pustiti da se temperira. Ako kaljenje ostane pregusto, vratite ga na laganu vatru i dodajte kapljicu leche, dok se ne postigne željena tekstura.

Krem juha od gljiva

Više informacija - Omlet s gljivama i šunkom

Više informacija o receptu

Krem juha od gljiva

Vrijeme pripreme

Vrijeme za kuhanje

Ukupno vrijeme

Kilokalorije po porciji 247

Sadržaj članka pridržava se naših načela urednička etika. Da biste prijavili pogrešku, kliknite ovdje.

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

  1.   mary dijo
    zec 11 godina

    To bi trebao biti lagani recept, ali da biste ga napravili, možete zamijeniti obrano mlijeko mlijekom i bez kreme? Ako ih napravite puno, možete li ih zamrznuti? Hvala

    Odgovoriti mary
    1.    Ale Jimenez dijo
      zec 11 godina

      Pod svjetlom sam mislio da to nije jako gusta krema poput umaka, već tanka i lagana (ne tako gusta). Krema daje taj dodir nadam se, ali ne puno. Ako želite zamijeniti vrhnje, upotrijebite malo kukuruzne krupice otopljene u hladnoj vodi da joj date takvu debljinu i, naravno, normalno mlijeko možete zamijeniti obranim mlijekom.
      Zamrznite, nikad ga nisam smrznuo, ali mislim da ne, jer donošenjem vrhnja i mlijeka ... može se rezati ... Ne mogu vam u tome pomoći.
      Hvala što ste nas pratili! 😀

      Odgovor Ale Jiménezu