Kao što smo već rekli u drugim prigodama, kada ste na dijeti, morate izoštriti maštu da biste mogli uživati u malo drugačijim receptima ne padaju u monotoniju što prije ili kasnije završi ljudima koji započnu dijetu.
Danas ćemo pripremiti bogat recept, karfiol s curryjem od piletine i gljiva. To je jednostavan i zdrav pripravak, iako ako netko pati od nadutosti, s ovom delicijom možemo pretrpjeti neki drugi problem.
Kao i uvijek idemo u kupovinu i organiziramo vrijeme za kuhanje bez problema.
Stupanj težine: lako
Vrijeme pripreme: 30 ili 40 minuta
Sastojci za 2 osoba:
- 4 komada cvjetače
- 2 pileća prsa
- razne gljive
- Zgnječena rajčica
- curry
- sal
Već imamo ono osnovno za pripremu naš recept danas. Kao što vidite, lako ih je pronaći, a ako ne možete imati svježu cvjetaču, dobro je i smrznuto.
Počinjemo stavljanjem cvjetače prokuhajte u loncu s vodom i soli. Kako namjeravamo smanjiti razinu ulja, nećemo ga stavljati u kuhanje, ali u suprotnom će mu dati poseban štih.
S druge strane nasjeckamo gljive i piletinu, u ovom su slučaju to gljive i lisičarke, ali svaka će koristiti one koje najviše vole.
Stavili smo tavu na zagrijte i pirjajte nasjeckane sastojke.
Imamo baze spremne, moramo staviti malo rajčice i curryja, dodajte cvjetaču i sve promiješajte.
Nakon što sve povežemo, pustimo ih da zajedno provedu neko vrijeme kako bi se okusi pomiješali.
Mogu vam samo poželjeti puno sreće i imajte na umu da sastojke možete modificirati. Uživajte u receptu.