Vražja jaja izvrstan su resurs kada kod kuće okupljamo obitelj ili prijatelje i ne želimo komplicirati s predjelima. Oni mogu pripremite se unaprijed i držite u hladnjaku, omogućujući nam da se opustimo i uživamo u gostima bez last minute brige.
U Cooking Recipes ili smo već dali brojne alternative kao punilo. Danas se okrećemo jednom od najklasičnijih i najjednostavnijih. The Jaja punjena tunom Oni su klasik na našim stolovima, predjelo koje nikad ne uspije, a ovoga puta dodali smo dašak i slatke i začinjene paprike.
Jaja punjena tunom s paprikom
Punjena jaja od tune izvrsna su alternativa kao predjelo kada se okupljamo s obitelji ili prijateljima kod kuće.
Autor: Marija
Vrsta recepta: Glavno jelo
Porcije: 12
Vrijeme pripreme:
Vrijeme za kuhanje:
Ukupno vrijeme:
Sastojci
- 6 jaja
- 3 male konzerve tunjevine na maslinovom ulju
- 2 žlice razine majoneze + dodatak
- ⅓ žličica slatke paprike
- 1/23 žličice vruće paprike
priprema
- Kuhamo jaja 10 minuta u vodi. Nakon 10 minuta izvadimo ih i odmah ohladimo u posudi s vrlo hladnom vodom, s ledom, da se kuhanje reže.
- Jednom hladno ogulimo ih i narežemo na pola po dužini. Izvadimo žumanjke i rezerviramo ih u zdjeli.
- U zdjeli Stavimo tunu, 2 žumanjka, majonezu i papriku. Dobro promiješamo.
- Punimo ovom smjesom kuhana jaja i dok to radimo, stavljamo ih u izvor. Ako ih se neće odmah jesti, rezerviramo ih u hladnjaku.
- Svako punjeno jaje okrunjujemo malo majoneze a na vrh pospite ostatak žumanjaka pomoću drobilice.