Azijska hrana Svakog se dana više konzumira, bilo kupljeno bilo pozivom u naš omiljeni restoran, iako to možete pokušati i sami napraviti.
Zato ćemo se danas pokušati pripremiti bogat recept za govedinu i piletinu, s krumpirom u umaku od soje.
Iako mu ime ne odgovara previše, jer je komplicirano, ukusno je, barem meni, naravno.
Kupujemo neke stvari i dolazimo do njih, znajući druge detalje razrade.
Stupanj težine: lako
Vrijeme pripreme: 30 - 40 minuta
Sastojci za 4 osoba:
- 4 goveđa odreska
- 4 pileća bataka
- krumpir za prženje
- umak od soje
- voda
- sol i ulje
Pa, već imamo sastojke i idemo do toga. Počet ćemo rezanje teletine i izkoštavanje bedara da i njih narežemo na kockice.
S druge strane stavljamo fritezu za zagrijavanje ili tavu u njezinoj odsutnosti i mi napravimo pomfrit, njihova količina ovisit će o tome što jede gosti.
Sada dodamo vodu u mješavina mesa kako bi se dobio "chup chup".
jednom juha se smanjila dodamo tri žlice umaka od soje. I dopuštamo da se sve to radi zajedno. Mogli bismo dodati još, ali ne volim okus soje u puno količina.
Sad možemo dodajte pomfrit. To bi za moj ukus trebalo malo učiniti da ostanu mekane u smjesi. Ali to ovisi o svakom.
Kad smo sve izmiješali, ostavili smo da se svi sastojci neko vrijeme kuhaju da se okusi pomiješaju.
I evo ga Mogu vam samo poželjeti puno sreće. I da uživate u receptu.
Ukusno!!!!
Poljupci