Fondue od sira camembert
Tipičan je fondue od sira camembert koji se kuha u vlastitoj drvenoj kutiji, ali danas ćemo ga pripremiti na rjeđi, ali jednako apetitan način. Dobra je opcija kao predjelo ili kao dodatak aperitivu.
Vrijeme pripreme: 10 minuta
SASTOJCI
- 1 cijeli sir camembert (s korom)
- 1 jaje
- krušne mrvice
- kupina ili borovnica slatka.
- tost
- ulje za prženje.
PRIPREMA
Sir prolazimo kroz mrvice, a zatim kroz razmućeno jaje.
Zatim ga propustimo kroz prezlu
Drugi put ga prolazimo kroz jaje i mrvice, a zatim pržimo na puno ulja. Ulje treba biti vruće, ali ne toliko vruće da mu se da vrijeme da se otopi bez izgaranja.
Nožem smo na vrhu izrezali poklopac i stavili ga u posudu, s tostom i slatkim. Poslužujemo odmah da se sir opet ne stvrdne.
Svaka će zalogajnica svoje zdravice namazati sirom i slatkim. Dobar tek !!!
Više informacija o receptu
Vrijeme pripreme
Vrijeme za kuhanje
Ukupno vrijeme
Kilokalorije po porciji 250
Sadržaj članka pridržava se naših načela urednička etika. Da biste prijavili pogrešku, kliknite ovdje.