Egzotične pileće užitke u 10 minuta

Ponekad nam nešto ostane i ne znamo što učiniti ili želimo kuhati, a u hladnjaku imamo samo nekoliko sastojaka. U tim je situacijama kada je mašta najpotrebnija, ali najbolje je što se možemo iznenaditi izmišljajući recepti koji su zatim ugrađeni u naš čest meni.

U ovom slučaju, ono što mi je ostalo bilo je djelić piletina, posebno grudi. Imao sam i malo luka već izrezanog iz onih vremena kad mislim «Stavio sam ga po strani za svaki slučaj»I na kraju je ne koristim. Također u ovaj recept ugrađujemo kurkuma, Jedan indijski začin poznat ne samo po svojim ljekovitim blagodatima, već i po svojoj važnosti afrodizijak to će jelu dati poseban štih.

Stupanj težine: vrlo jednostavno

Vrijeme pripreme: 10 minuta

Sastojci za 1-2 osoba:

• 1 pileća prsa

• 1 češanj češnjaka

• Komad luk

• Žlica maslinovo ulje

• Pola žličice kurkuma

• Pimienta po ukusu

• Sal po ukusu

• Mala šačica crne masline

Obrada:

Stavite žlicu ulje u tavi i pustite da se zagrije. U međuvremenu, izrežite češanj češnjaka narezan i komad luk u julienneu. Kad je ulje vruće, dodajte češnjak i luk i pustite da se krčka. Kad je spremno, dodajte pileća prsa narezati na kockice, kurkumaje paparje sal i masline crno. Dodajte 3 ili 4 žlice vode i pustite da se sve kuha dok se umak ne smanji.

Tako lako i brzo, već imate svoj egzotične pileće delicije spreman za uživanje.

U vrijeme posluživanja ...

Poprati ga s kuhana riža i za luksuznu prezentaciju pokušajte koristiti obložni prsten. Ako nemate, možete koristiti to je bio, Jedan Taza ili vaza mali, jednostavno stavite rižu unutra, malo je stisnite uz pomoć žlice, a zatim je pažljivo izlijte na tanjur. Ostale opcije pratnje mogu biti a mali kuhani krumpir ili čak pomfrit, ali kalorije bi se znatno povećale.

Prijedlozi za recepte:

• Umjesto da crne masline možete koristiti zelenu, crvenu ... One koje vam se najviše sviđaju.

• Moći ćete uživati ​​u ovome recept čak i bez ostataka piletine. Jednostavno kupite dojke koje su vam potrebne i voila, imajte na umu da će se kuhanju dodati još nekoliko minuta.

• Ako želite začinjen možete dodati prstohvat jaka paprika o paprika.

• Umjesto prsa možete koristiti druge komade piletine, na primjer, bedra.

Najbolji…

Ako obično imate smrznute pileće grudi ili bedra, mogu se poslužiti u nuždi, na primjer, ako dođu neočekivani gosti. Samo odmrznite grudi i za otprilike 15 minuta dobit ćete tanjur indijski stil nego da poslužite svoje goste. Ako jelovnik upotpunite i jednostavnim i ukusnim desertom, bit ćete savršen domaćin.

Više informacija o receptu