Domaći džem od limuna
Domaći slatkiši najbolja su opcija za uživanje u desertima ili, u ovom slučaju, onima koji vole uživati u slasnim jelima limunova marmelada.
Saznat ćemo neke detalje, poput potrebnih sastojaka i neke druge pojedinosti za pripremu limunskog slatkiša.
Stupanj težine: lako
Sastojci:
- 1 kilogram limuna
- 1 kilogram šećera
- krupna sol
Počeli smo rezanje limuna za njegapola i uklanjamo dosadne grumenke koji se uvijek na kraju negdje pojave.
Pustili smo ih da sjednu barem neko vrijeme dva dana u vodi i žlica krupna sol, kako bi smanjio razinu kiselosti.
Nakon što dani prođu, ogulimo ih i izrežemo pulpu na male kvadrate za pripremu džema.
Dodamo šećer, održavajući proporcije jednog kilograma šećera za jedan od limuna.
Stavili smo ga kuhati i drvenom žlicom miješamo. Kad je spreman primijetit ćemo da ako ga stavimo na tanjur, ostaje gladak, bez rušenja.
Najbolje od svega, jest da džem možemo imati u hladnjaku dulje od dva mjeseca, sve dok ga stavljamo u staklenu posudu.
Već imamo recept za džem od limuna, kao što vidite, jednostavan je za napraviti, a rezultat je slasan.
Sadržaj članka pridržava se naših načela urednička etika. Da biste prijavili pogrešku, kliknite ovdje.
Skreće mi pažnju recept s limunovim džemom, jer ga moramo imati dva dana u vodi i produžiti postupak, u svakom slučaju trebao bi biti ukusan. Džem od limuna napravio sam samo radeći više, limun je samo zauzimao stanice i koru Uklanjam što je više moguće bijeli i li piko u tankim julienne trakama i dodajem ga limunskim ćelijama s istom količinom koju dobivate od tih i iste količine šećera i stavljam u točku, a da vas ni najmanje ne zapostavljam i imat ćete ukusni džem od limuna nevjerojatnog okusa i arome
pa ... vrlo je dobro
Koristio sam ga za školu, ali dvije noći kad to nisam učinio, odradio sam to samo 2 sat u frizu i spreman, sad vidim kako je prošlo hehe
zbogom
Eze
Recept džema ne kaže koliko vode dodati
Pomozite!!!!!!!!! Pomozite !!!!!!!!! Limune sam već stavio u vodu, može li mi netko reći koliko vode treba staviti kad ih ogulim, uklonim bijeli dio, presječem koru i jesu li spremni kuhati? »'
Džem je izašao ukusan. Recept je izvrstan !!!!!!!!!!!!!
Miriam, kad ga kuhate, očito se ne dodaje voda, jer limun uklanja puno prljavštine.
Ne znate kako pisati ili što? moja majka !! Umjesto da kritizirate recept, pogledajte kako se objašnjavate u svom postu, šteta!
Pozdrav, možete li mi reći koliko vode ima džem, molim vas, hvala
Pretpostavljam da nisam, nije na njima da daju loše odgovore ...
Želim to učiniti !!! Trudna sam i imam žudnju ... pokušajmo što mi nije jasno da li to izlazi u drugim receptima da li jednom kad je stavite kuhati sa šećerom treba li voda?
Pozdrav Sabris!
Da, morate dodati malo vode i miješati dok ne dobijete željenu konzistenciju. Reći ćete nam; )
Pozdrav i hvala na čitanju!
pozdrav, ovaj recept mi se čini sjajnim kad imam stakleni lonac odmah ga napravim jer u mojoj kući ima mnogo limuna
Olakšavam džem od limuna i ispadne ukusan. Prvo zajedno 5 kg limuna, kosa što sitnija, prerežem ih na pola, dobro ih iscijedim i žlice. Ostaje oguljen i bez soka i sjemenki, polovice sam izrezao na julienne trake. zatim prokuham s vodom koja sve prekriva i dobro isperem dva ili tri puta. ključanjem i ispiranjem dva ili tri puta s puno vode uklanja kiselost. Ta masa iscurila iz prokuhane vode koju bacim uteg i ima cca. 2 kg neto tijesta u jiuliani da dodam 2 kg šećera i počnem kuhati. nakon 2 sata cca. Pustim da se ohladi, dodajem miješalicu ili blender i ponovno ga stavim u lonac s malo esencije vanilije i kuham dok ne završim na laganoj vatri i uz miješanje. Na kraju, vruće spakiram u boce sterilizirane alkoholom i pustim da se boce ohlade naopako. i isti dan sam sve učinila. i ispadne varvarski
Pozdrav, moje pitanje je, što se radi sa žutom kožom? Što se temelji na bijeloj koži? Za kilogram limuna koliko vode stavite da prokuha pulpu? Pozdrav