Ovo je jedno od takvih jednostavni recepti za pripremu Kojem se možete obratiti kad vam se ne da kuhati. Kus -kus s rajčicom i crnim maslinama priprema se za pet minuta. Da, dobro ste pročitali. Vrlo koristan recept za ove ljetne dane kada ne želite ući u kuhinju.
Rajčice su sada u sezoni. Jesti dobre rajčice nije nimalo lako tijekom ostatka godine pa je tako moramo sada iskoristiti prednost da ih je lako pronaći na tržnicama. Uz rajčicu, receptu sam dodala malo sira mozzarelle i malo maslina koje možete zamijeniti drugim sastojcima.
Kojim se sastojcima čudite? Na primjer, za neke suhe smokve ili inćune. Prvi će dodati slatki dodir mješavini kuskusa i rajčice, a drugi će dodati slani dodir. Također, ohrabrujem vas da kuskus okusite svojim omiljenim začinima.
Recept
- ½ šalice kuskus doručka
- ½ šalice juhe od povrća za doručak
- Sal
- Pimienta
- origano
- Ekstra djevičansko maslinovo ulje
- 1 zrela rajčica
- 10 crnih maslina
- 1 kuglica mozzarelle
- Zagrijavamo vodu s malo soli, papra i origana. Kad počne kuhati, dodajte kus -kus, promiješajte, poklopite posudu i isključite vatru.
- Kuhamo kus-kus 4 minute ili vrijeme koje je odredio proizvođač.
- Zatim dodamo žličicu ulja i puštamo sa a mi imamo žitarice.
- Kuskus dijelimo na dvije ploče i pokrivamo tankim kriškama rajčice.
- tada dodamo masline i sjeckani sir.
- Posolimo i popaprimo, začinite s kapljicom ulja i uživajte u ovom kuskusu s rajčicom i crnim maslinama.