Kroketi od slanutka, upotrijebite recept

Mnogo je varijacija u izradi dobrog recepta za krokete, zapravo, već sam ih pripremio za vas s piletinom i piletina, šunka i bešamel. Međutim, danas sam pripremio recept za kroketi od slanutka s kuhanim slanutkom koji mi je ostao od prethodnog dana.

Las eksploatacijski recepti Izvrsni su za ponovnu upotrebu hrane, na taj način ne trošimo hranu, što je toliko važno za našu prehranu.

Sastojci

• 200 g slanutka.
• 1 žumanjak.
• 1 cijelo jaje.
• Brašno.
• Krušne mrvice.
• Sol
• Maslinovo ulje

priprema

Prvo ćemo napraviti tijesto za krokete. Da bismo to učinili, uzet ćemo već kuhani slanutak koji nam je ostao i drobiti ćemo ga vilicom dok ne dobijemo neku vrstu pirea. Da biste ih brže i lakše propustili kroz pire.

Zatim ćemo pireu dodati a žumanjak i malo soli. Dobro ćemo miješati dok ne dobijemo homogeno tijesto.

Zatim ćemo od tog tijesta oblikovati male kuglice ili dijelove i proći ćemo ih brašno, jaje i mrvice, pazeći da se dobro sabiju, da kasnije ne puknu.

konačno, pržit ćemo ove krokete od slanutka u dosta vrućeg ulja dok ne porumene. Možete ih popratiti s domaćom majonezom, aiolima ili bilo kojim umakom koji volite. Nadam se da ćete uživati ​​u ovom slasnom receptu za krokete od slanutka.

Više informacija - Kroketi od piletine, šunke i bešamela, zalogaj od 10

Više informacija o receptu