Ražnjići od oslića, šunke i povrća
Dolaskom ljeta, svi se pripremamo da držimo liniju s zdrav i ukusan recept. Pa, danas vam predstavljamo ovaj ukusni recept za ražnjići oslića zamotanog sa serrano šunkom i popraćenog jednostavnim povrćem.
Ovaj se način prehrane uvijek mora održavati, jer je zdrav i uravnotežen za naše tijelo. Na ovaj način, ovaj vam recept može poslužiti kao ručak ili večeru u dijeta za mršavljenje koji su u ovom trenutku redoslijed dana.
Sastojci
- 3 slabine slabina.
- 6 kriške šunke Serrano.
- 1 zelena paprika.
- 1 crvena rajčica
- Maslinovo ulje
- Sol
- Limun.
- Peršin.
- Timijan.
- Mljeveni crni papar
priprema
Prvo ćemo staviti slabine slabine, začinit ćemo ih i dodati peršin i timijan. Zatim ćemo dodati sok od limuna i pustiti ih da se mariniraju nekoliko minuta.
Dok, izrezati ćemo papriku i rajčicu narezan na debljinu najmanje 1,5 cm. Uz to pripremamo kriške šunke Serrano.
Zatim ćemo svaki file oslića prepoloviti, a svaku polovicu umotat ćemo u krišku šunke Gorštak. Sada ćemo svaku slabu umotanu u šunku prošarati komadićem papra i jednom rajčicom kako bismo napravili ražnjiće.
Napokon ćemo proći svaku ražanj na tavi ili tavi vruća i rosulja maslinovog ulja. Kad ih uklanjamo, povrću ćemo dodati malo soli.
Više informacija o receptu
Vrijeme pripreme
Vrijeme za kuhanje
Ukupno vrijeme
Kilokalorije po porciji 254
Sadržaj članka pridržava se naših načela urednička etika. Da biste prijavili pogrešku, kliknite ovdje.