Pileći ražnjići s povrćem, posebno za romantičnu večeru

Danas sam vam htjela vrlo jednostavan recept za bilo koja posebna prilika koje želite podijeliti ili proslaviti sa svojim partnerom. Budući da je tako jednostavan recept, vrlo ga je brzo napraviti, tako da ga možete pripremiti unaprijed kako biste uštedjeli vrijeme.

Ovo pileći ražnjići dobra je ideja za dijetu. Piletina je lagana hrana koja se jako dobro slaže s povrćem. Ovom prilikom popratio sam je lukom, paprikom i cheris rajčicama, kako bih joj dao sofisticiraniji dodir.

Sastojci

u 2 ljudi:

• 1 cijela pileća prsa.
• 4-6 cheris rajčica.
• 1/4 luka.
• 1/4 zelenog papra.
• 2 kriške slanine.
• Sol
• Maslinovo ulje

priprema

Kao što sam vam već rekao, ovaj recept može biti učiniti unaprijed i, kad za to dođe vrijeme, napravite ga i poslužite. Koristio sam piletinu, ali možete i svinjetinu ili govedinu.

Prvo što moramo napraviti da bismo napravili ove izvrsne recepte je da izrežemo piletina s velikim tacosima. Na taj način, kad se malo potroši, više neće biti tako mali.

Osim toga, režemo luk, slanina i paprika također na kvadrate, tako da budu dovoljno veliki da ne padnu sa štapića ražanj.

Nakon što se režu svi sastojci, prijeći ćemo na montirati ražnjeve. Da bismo to učinili, prvo ćemo staviti komad piletine, zatim jedan od slanine, pa drugi od piletine, kasnije jedan od rajčice, drugi od piletine, sljedeći će biti pimeinto, još jedan od piletine i, konačno, jedan od luka .

O izmjeni ovih ražnja može se odlučiti slučajno. Kad ih sve završimo, stavit ćemo tavu s kapljicom maslinovog ulja i staviti ih na pirjanje. Imat ćemo ih kod vatra oko 5-8 minutaDa vidimo da je piletina promijenila boju, a povrće poširano.

Više informacija - Ražnjići od mesa i povrća

Više informacija o receptu