Danas predstavljam recept koji se naziva i lažni bijeli umak, a idealan je za tjesteninu i povrće, brzo se kuha i ne reže.
Sastojci
2 porcije cjelovitog prirodnog jogurta
12 žlice ribanog sira
1 žumanjak
Sol i papar po ukusu
proces
Zagrijte jogurt i ribani sir u loncu, dodajte razmućeni žumanjak, sol i papar, dobro promiješajte 5 minuta i maknite s vatre. Poslužite preko tjestenine i povrća