Čokoladni kolačići i orašasti plodovi, ukusni kolačići za jelo za doručak ili međuobrok. Jednostavno za pripremu.
pripremiti kolačići kod kuće vrlo su jednostavni a ako imate djecu mogu vam pomoći, uživat će u tome. Maleni vole kolačiće i ako su od čokolade puno više.
U kolačiće se mogu staviti orašasti plodovi, suho voće kako bi bili zdraviji, a izvrsno se slažu s čokoladom.
Čokoladni kolačići i orašasti plodovi
Autor: montse
Vrsta recepta: doručak
Porcije: 2
Vrijeme pripreme:
Vrijeme za kuhanje:
Ukupno vrijeme:
Sastojci
- 1 nezaslađeni obični grčki jogurt
- 120 gr. Od brašna
- 60 ml. suncokretovo ili kokosovo ulje
- 30 gr. kakao u prahu
- 80 gr. šećera
- Prstohvat soli
- 5 gr. kemijski kvasac
- Čokoladni čips
- Orašasti plodovi (lješnjaci, bademi, orasi….)
priprema
- Da bismo pripremili kolačiće s čokoladom i suhim voćem, prvo ćemo uključiti pećnicu na 180ºC, zagrijavati i spuštati.
- Sve suhe sastojke stavit ćemo u posudu, stavit ćemo brašno, kakao, šećer, kvasac i prstohvat soli. Promiješamo i dobro promiješamo.
- Dodamo prirodni jogurt i ulje, miješamo ga jako dobro dok se svi sastojci dobro ne integriraju. Za to ćemo si morati pomagati rukama kako bismo imali dobro sjedinjeno tijesto.
- U tijesto dodajte šaku čipsa od čokolade po ukusu, promiješajte.
- Na pladanj za pečenje stavit ćemo list masnog papira.
- S tijestom ćemo napraviti srednje kuglice i staviti ih na list papira malo odvojeno jedna od druge.
- Nasjeckamo nekoliko orašastih plodova i stavimo ih na vrh kolačića.
- Stavimo pladanj u pećnicu i pustimo da se kuhaju oko 15-20 minuta, ovisno o tome koliko su loptice tijesta i pećnica masne. Morate biti oprezni jer odmah izgore, moraju biti nježni kad ih izvadimo iz pećnice, jer kada se ohlade stvrdnu se.
- S tim iznosima dobivamo oko 12 srednjih kolačića.
- Kad su, izvadimo ih, pustimo da se ohlade na nosaču.
- I spremno za posluživanje !!!