Ako tražite jednostavan i brz desert da se možete pripremiti unaprijed i rezervirati u hladnjaku, ovo je vaš desert! Čokoladna želatina izrađena je od samo četiri sastojka: mlijeka, kakaa, šećera i želatine. Lako je pronaći sastojke u bilo kojem supermarketu, što još možemo tražiti?
Što ako na čokoladnu želatinu posipamo i nekoliko komada biskvita? Iskušenje će biti još veće. To je desert koji će svidjeti i djeci, ali i starijima. A za to vam neće trebati više od 15 minuta i poslužite ga u čašama koje ćete kasnije poslužiti. Pokušavate li ih?
Čokoladni žele sa biskvitom
Čokoladni žele s kolačićima jednostavan je i brz desert kojim možete iznenaditi obitelj i prijatelje. Svidjet će se i djeci i odraslima.
Autor: Marija
Vrsta recepta: Desert
Porcije: 2
Vrijeme pripreme:
Vrijeme za kuhanje:
Ukupno vrijeme:
Sastojci
- 250 ml. mlijeko
- 25 g. kakao
- 35 g. šećera
- 3 lista neutralne želatine
priprema
- U zdjeli s hladnom vodom hidratiziramo lišće želatine 10 minuta.
- U loncu Stavili smo mlijeko, kakao i šećer. Zagrijavamo i miješamo tako da se sve otopi.
- Kad mlijeko dovesti do vrenja maknite s vatre i dodajte ocijeđenu želatinu. Miješamo dok se ne integrira.
- Smjesu distribuiramo u dvije čaše.
- Pustimo ih da se temperiraju, a zatim ih odvedemo u hladnjak na dva sata.
- Prije posluživanja stavimo malo čips na vrhu.
Prehrambene informacije po porciji
kalorija: 390