क्रिसमस इतने करीब होने के साथ, हम में से कई ऐसे हैं जो पहले से ही मेनू के विवरण को अंतिम रूप दे रहे हैं। पाक कला व्यंजनों में, जैसा कि हम हर साल करते हैं, हम छुट्टियों का आनंद लेने के लिए एक सरल और सस्ती मेनू का प्रस्ताव करेंगे। यह अगला वीकेंड होगा। आज हम इस स्टार्टर से संतुष्ट हैं: पनीर टोस्ट और भुना हुआ अंगूर।
मुझे यकीन नहीं था कि उस सरल एंट्री को क्या कहा जाए। अंगूर को ओवन में और ग्रिल दोनों पर तैयार किया जा सकता है। मामला यह है कि उन्हें चिन्हित किया जाए और उन्हें गर्म सेवा दी जाए क्रीम पनीर और शहद। सही लगता है? यह एक त्वरित और आसान नुस्खा भी है; कुछ भी नहीं याद करने के लिए आदर्श।
- 200 ग्राम। मलाई पनीर
- 150 ग्रा। पनीर
- कटा हुआ अजवायन के फूल का 1 चम्मच
- शहद के 2 बड़े चम्मच
- एक चुटकी नमक
- टोस्ट के 6 स्लाइस
- विभिन्न किस्मों के 2 कप अंगूर
- जैतून का तेल
- Miel
- सेंधा नमक
- कुछ तुलसी के पत्ते
- हम तैयार करते हैं मलाई पनीर चिकनी और मलाईदार तक दोनों चीज़ों को मिलाना और पीटना।
- फिर, हम शहद को शामिल करते हैं और थाइम और हम फ़्लेवर को एकीकृत करने के लिए फिर से मिश्रण करते हैं।
- हम नमक बिंदु को समायोजित करते हैं और फ्रिज में एक एयरटाइट कंटेनर में रखें, परोसने से 15 मिनट पहले।
- हम स्लाइस को टोस्ट करते हैं एक फ्राइंग पैन में रोटी का तेल की एक बूंदा बांदी के साथ।
- हम कुछ तैयार करते हैं अंगूर की कटार और हम उन्हें ग्रिल पर रखते हैं। हम सभी पक्षों पर सुनहरा भूरा होने तक मोड़ रहे हैं।
- एक बार किया, हम उन्हें गर्म करते हैं और हम उन्हें कटार से निकालते हैं।
- हम विस्फोटों को इकट्ठा करते हैं क्रीम पनीर और कुछ अंगूरों की एक परत के साथ। शहद की एक बूंदा बांदी, कुछ तुलसी के पत्ते और कुछ नमक के गुच्छे से सजाएं।