टॉर्टिलस चावल और सेरानो के साथ भरवां
लास फ्रेंच आमलेट वे तैयार करने में बहुत तेज और आसान हैं, और वे घर के छोटे लोगों के लिए एक बहुत ही स्वादिष्ट रात का खाना बन जाते हैं। हालांकि, आज हमने उन्हें एक नए स्पर्श के साथ तैयार किया है, इसे सफेद चावल और सेरानो हैम से भरकर और इसे थोड़ा सा चटनी के साथ परोसा जाता है।
La गौचो सॉस यह एक विशिष्ट अर्जेंटीना सॉस है और इसका उपयोग मांस और बारबेक्यू के लिए अधिक किया जाता है, हालांकि आज मैं इस स्वादिष्ट सॉस के साथ इन टॉर्टिल्स में एक स्पर्श जोड़ना चाहता था।
सामग्री
- अंडे।
- सेरानो हैम।
- सफेद चावल।
- गौको चटनी।
- नमक
- जैतून का तेल
तैयारी
सबसे पहले, हम प्रदर्शन करेंगे अत्याचार करनेवाला। ऐसा करने के लिए, 2 अंडे मारो, थोड़ा नमक जोड़ें और इसे थोड़ा जैतून का तेल के साथ गर्म पैन में जोड़ें। हम फैल गए अंडा पैन में इसे पर्याप्त सपाट बनाने के लिए।
बाद में, जब हमने सब किया है और थोड़ा गर्म है, हम इसे एक सपाट सतह पर रख देंगे और हम करेंगे सामग्री के साथ भरना। सबसे पहले, गौचो सॉस, फिर चावल, सेर्रानो हैम का एक टुकड़ा और अंत में, पनीर का एक टुकड़ा।
अंत में, हम एक छोर लेते हैं और जाते हैं करवट लेना और सभी टॉरिलिटा को दबाकर, एक समान रोल प्राप्त करने तक। समाप्त करने के लिए, हम इसे एक सैंडविच निर्माता में गरम करेंगे जब तक हम यह नहीं देखते कि पनीर थोड़ा पिघल गया है।
अधिक जानकारी - घर का बना तीन डिलाईट चावल, सफेद चावल
नुस्खा के बारे में अधिक जानकारी
तैयारी का समय
पकाने का समय
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