योलक्स के बिना फ्रेंच आमलेट, कोलेस्ट्रॉल कम करने के लिए बढ़िया है

अगर आप ढूंढ रहे हैं कम कोलेस्ट्रॉल, यहाँ एक स्वस्थ नुस्खा है जिसमें हम अंडे की जर्दी को दबाते हैं tortilla फ्रेंच। फ्रांसीसी या आलू आमलेट स्वादिष्ट होते हैं, खासकर अगर हम उनके साथ मिर्च, प्याज, यार्क, आदि ... लेकिन जर्दी वह है जो हमारे कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाती है।

इसलिए, आज हमने एक बनाने के लिए चुना है स्वस्थ, योलक को दबा देना। इसके अलावा, यह शिशुओं के लिए एक बढ़िया नुस्खा है, क्योंकि वे अधिक जर्दी नहीं खा सकते हैं। साथ ही, अंडे की सफेदी का लाभ लेना एक अच्छा विकल्प है जो डेसर्ट से बचा हुआ है।

सामग्री

• 2 अंडे का सफेद।
• 30 ग्राम डाई हैम।
• कसा हुआ पनीर के 40 ग्राम।
• जैतून का तेल
• नमक

तैयारी

सबसे पहले, हम गोरों को गोरों से अलग करेंगे। या, यदि आप पहले से ही उन्हें अलग कर चुके हैं क्योंकि आपने एक मिठाई के लिए योलक्स का उपयोग किया है, तो बेहतर है। इस प्रकार, हम काम को आगे बढ़ाते हैं और इस नुस्खा को बनाने के लिए अंडे की सफेदी का लाभ उठाते हैं।

शोध करने के लिए, हम थोड़ा यार्क हैम जोड़ते हैं पहले क्यूब्स में कटौती। इसके अलावा, हम थोड़ा जोड़ते हैं पनीर कसा हुआ। ये सामग्री, आप इसे अपने स्वाद के अनुसार बदल सकते हैं।

हम थोड़ा और हराते हैं एक पैन में फ्रेंच आमलेट को कड़ा करें थोड़ा जैतून का तेल के साथ। आग नरम होनी चाहिए ताकि गोरे जल न जाएं।

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नुस्खा के बारे में अधिक जानकारी