घर के मेहमानों, परिवार के सदस्यों और बच्चों के लिए बिना विरोध किए सब्जियां खाने में कठिनाई? आज हम इन के साथ दृष्टि के माध्यम से फिर से पेट को मूर्ख बनाते हैं भुना हुआ टमाटर और मांस टॉवर, एक डिश जो अच्छी तरह से तैयार है, टमाटर के बीच एक स्वादिष्ट हैमबर्गर की तरह लग सकता है। एक रंगीन और मज़ेदार डिश के अलावा, यह संतुलित आहार के लिए बहुत स्वस्थ और सही विकल्प है। क्या मैंने पहले ही उल्लेख किया है कि लाइन की देखभाल करने के अलावा, यह आपकी जेब को प्रभावित करता है? आपको केवल एक लोहे की जरूरत है, अपने समय के 20 मिनट और लाड़, बहुत लाड़।
यदि आप स्वस्थ और बहुत, बहुत स्वादिष्ट व्यंजनों की खोज जारी रखना चाहते हैं, तो इस ब्लॉग को प्रत्येक महीने के सम-विषम दिनों में याद न करें।
# लाभार्थी
- 8 बड़े टमाटर
- 1 तोरी
- 350 ग्राम कीमा बनाया हुआ गोमांस
- 1 लाल प्याज
- 1 चूना
- पनीर फैलाएं
- जैतून का तेल
- नमक
- काली मिर्च
- एक लाल प्याज को छील लें और 2 बड़े चम्मच तेल के साथ पैन में इसे काट लें।
- एक बार जब प्याज खराब हो जाए, तो कीमा बनाया हुआ मांस डालें। हम लगातार तब तक हिलाते हैं जब तक दोनों सामग्री अच्छी तरह से मिश्रित न हो जाएं। आप देखेंगे कि मांस रंग बदलता है।
- जब मांस पकाया जाता है, तो हम मध्यम शक्ति तक गर्मी कम कर देंगे और उस पर आधा चूना निचोड़ेंगे, और स्वाद के लिए मौसम। 2 और मिनट के लिए "कुक" होने दें, गर्मी बंद करें और आरक्षित करें।
- जब मांस पक रहा होता है, हम टमाटर को 3 भागों में काटेंगे और तोरी पतली स्लाइस में। हम प्लेट पर सभी टुकड़ों को पकाएंगे जब तक कि उन्हें पकाया न जाए (इसमें लगभग 15 मिनट लगेंगे)। हमने आरक्षित कर ली।
- हम जिस प्लेट का उपयोग करने जा रहे हैं, उस पर हम टमाटर का आधार रखते हैं, हम शीर्ष पर थोड़ा फिलाडेल्फिया पनीर (या इसी तरह) फैलाते हैं ताकि हम जो मांस डालते हैं वह तय हो।
- एक चम्मच की मदद से, हम फैले हुए पनीर पर कीमा बनाया हुआ मांस डालते हैं और शीर्ष पर हम एक टुकड़ा डालते हैं। हम फिर से क्रीम पनीर के साथ तोरी को कवर करते हैं, शीर्ष पर मांस और शीर्ष पर एक टमाटर का टुकड़ा रखें। हम फिर से ऑपरेशन को दोहराते हैं जब तक कि हम टमाटर को आकार देना खत्म नहीं कर देते।
- जब तक हम 8 "डिकंस्ट्रक्टेड" टमाटर प्राप्त नहीं करते, तब तक हम उसी प्रक्रिया को करते हैं।