पिछला रविवार 1 फरवरी था मेरे स्वामी पिता का जन्मदिन है और, हमारी प्रिय पड़ोसी मारी, ने हमें इस अद्भुत होममेड सेब पाई के साथ आश्चर्यचकित किया। मैं इन केक में से एक नहीं हूं, लेकिन मुझे यह कहना है कि यह एक श्रद्धांजलि के लिए जबरदस्त था।
इसलिए, आज मैं आपके सामने इस सेब पाई को प्रस्तुत करता हूं जो उसने हमें एक के रूप में बनाया है जन्मदिन का नाश्ता मेरे प्यारे पिता के लिए, जो पहले से ही 51 साल के थे। यह दोपहर के भोजन के बाद या घर के छोटे लोगों के लिए नाश्ते के रूप में भी परोसी जा सकती है।
क्रीम के साथ एप्पल पाई
Apple pies एक बहुत ही सरल और पारंपरिक नुस्खा है जो हम सभी ने कई बार घर पर बनाया है। इसमें पेस्ट्री क्रीम और खुबानी जाम है। अपनी उंगलियों को चाटने के लिए!
लेखक: एएल जिमेनेज
Cocina: परंपरागत
पकाने की विधि प्रकार: पिकनिक
सर्विंग्स: 6
तैयारी का समय:
पकाने का समय:
कुल समय:
सामग्री
- 2 सेब।
- खुबानी क्रीम।
- पफ पेस्ट्री की 1 शीट।
कस्टर्ड क्रीम
- Milk लीटर दूध।
- 3 अंडे की जर्दी।
- 1 चम्मच वेनिला अर्क।
- 70 ग्राम आइसिंग शुगर।
तैयारी
- सबसे पहले, हम करेंगे कस्टर्ड क्रीम.
- ऐसा करने के लिए, हम उबलते बिना, एक सॉस पैन में वेनिला सार के साथ दूध गरम कर सकते हैं।
- एक कटोरी में हम अंडे की जर्दी को आइसिंग शुगर के साथ डालेंगे और तब तक हिलाते रहेंगे जब तक कि गांठ गायब न हो जाए।
- हम कटोरे में सभी गर्म दूध डालेंगे और अच्छी तरह से हिलाएंगे, बर्तन में वापस डाल दिया.
- हम अच्छी तरह से हिलाएंगे गाढ़ा होने तक और हम इसे गुस्सा होने देंगे।
- हम खिंचेंगे छिछोरा आदमी और हम इसे हटाने योग्य मोल्ड पर व्यवस्थित करेंगे।
- हम जगह देंगे शीर्ष पर पेस्ट्री क्रीम और फिर सेब को पतले स्लाइस में काट लें।
- हम में परिचय देंगे सुनहरा होने तक 210 .C पर ओवन अच्छी तरह से।
- अंत में, हम साथ पेंट करेंगे खूबानी जाम.
विधेयकों
इस केक को ठंडा ही खाना चाहिए।
प्रति सेवारत पोषण संबंधी जानकारी
कैलोरी: 436