मैं आपको गर्म या ठंडा खाने के लिए एक समृद्ध और बहुत पौष्टिक केक पेश करता हूं, किसी भी अवसर या परिवार के लिए आदर्श:
सामग्री:
पफ पेस्ट्री के लिए गदा का 1 डिस्क
400 ग्राम डाई हैम
तरल के बिना मटर के 3 डिब्बे
भारी क्रीम के 1 छोटे बर्तन
100 ग्राम कुटी हुई पार्मेसन चीज
3 अंडे
तेल एक छप
नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए
प्रक्रिया:
एक पैन में तेल डालें और इसे पूरी सतह पर फैलाएं, फिर गदा डालें और इसे पंचर करें।
एक कटोरे में, मटर, हैम, क्रीम, अंडे, नमक और काली मिर्च को मिलाएं और फिर आटा के ऊपर सब कुछ डालें और शीर्ष पर कसा हुआ पनीर छिड़कें।
इसे मध्यम आँच पर लें जब तक कि बैटर का रंग बदल न जाए और फिलिंग ऊपर से क्रिस्पी हो जाए।