सॉस एक मांस को दूसरी श्रेणी में बढ़ा सकता है। टमाटर सॉस, सोया और शहद आज मैं प्रस्ताव करता हूं कि इसका एक उदाहरण है। आप इसे भुना हुआ या दूसरों के साथ ग्रिल पर बनाने वाले मीट को मैरीनेट करने के लिए इस्तेमाल कर सकते हैं। और यह बहुत अधिक मात्रा में आवश्यक नहीं होगा, क्योंकि इसमें बहुत तीव्र स्वाद है।
उसी तरह जिस तरह आप इसका इस्तेमाल करते हैं मांस व्यंजन में संगत आप इसे तले हुए खाद्य पदार्थों या सब्जियों के साथ भी उपयोग कर सकते हैं। आदर्श रूप से, एक उदार राशि बनाएं और फ्रिज में कुछ को स्टोर करने के लिए एयरटाइट कंटेनर में रखें, जब जरूरत हो। क्या आप इसे आजमाने की हिम्मत करते हैं?
मीट के लिए टमाटर, सोया और शहद सॉस
टमाटर, सोया और शहद सॉस मीट के लिए एक अच्छी संगत है, लेकिन तली हुई या सब्जियों के लिए भी। इसे आज़माइए।
लेखक: मारिया
तैयारी का समय:
पकाने का समय:
कुल समय:
सामग्री
- 100 मिली। कुचला हुआ टमाटर
- ब्राउन शुगर के 3 बड़े चम्मच
- 100 मिली। संतरे का रस
- 60 ग्रा। सोया सॉस
- शहद के 2 बड़े चम्मच
तैयारी
- एक सॉस पैन में हम डालते हैं कुचल टमाटर को कम करें ब्राउन शुगर के साथ, गाढ़ा होने तक।
- एक और सॉस पैन में, हम डालते हैं संतरे का रस और सोया सॉस और अच्छी तरह से मिलाएं।
- हमने लगा दिया आग पर सॉस पैन और हम शहद के दो बड़े चम्मच जोड़ते हैं। हम तब तक हिलाते हैं जब तक वे अच्छी तरह से घुल न जाएं।
- हम एक उबाल लाते हैं और हमने आग कम कर दी। फिर, हम टमाटर जोड़ते हैं और तब तक हिलाते हैं जब तक कि सभी सामग्री अच्छी तरह से एकीकृत न हो जाएं।
- हम कम गर्मी पर खाना बनाते हैं/ मध्यम, जब तक सॉस मोटी नहीं है और इसकी मूल मात्रा लगभग आधी हो गई है।