चिकन रोटी पनीर और खजूर के साथ भरवां
चिकन रोटी पनीर और खजूर के साथ भरवां
घर पर हम अक्सर सलाद और ब्रेड के साथ रात के खाने के लिए कुछ सॉसेज रखते हैं। हाल ही में मैं खजूर और पनीर के साथ चिकन के साथ प्यार में पड़ा हूं, यह वास्तव में बहुत अच्छा है और यह स्वाद में बहुत हल्का है। मुझे संयोजन पसंद है।
इस सॉसेज को श्रद्धांजलि देने के लिए, हमने इस चिकन रोटी को पनीर, खजूर, अखरोट और शतावरी के साथ भरवां बनाया है। और हालांकि यह स्पष्ट रूप से समान नहीं है, यह घर पर चिकन पकाने के लिए एक अच्छा तरीका है। हम कई कैलोरी भी नहीं जोड़ रहे हैं, और सबसे ऊपर, हमेशा की तरह, घर पर बनाई गई हर चीज बेहतर स्वाद लेती है। नाश्ते या रात के खाने के रूप में प्रस्तुत करने के लिए बिल्कुल सही!
- 1 पूरे चिकन स्तन
- 2 बड़े हरे शतावरी
- 6 pitted तिथियाँ
- 6 छिलके वाले अखरोट
- एक बकरी पनीर रोल के 3 पहिए
- जैतून का तेल
- काली मिर्च
- नमक
- चलो चिकन के साथ शुरू करते हैं, हम दो लेटेस का उपयोग करने जा रहे हैं और अगर हम उन्हें कसाई पर खरीदते हैं तो हम पूछ सकते हैं कि हमारे पास एक पुस्तिका में है, और हम घर पर काम बचाते हैं। अगर हम इसे घर, सीजन और रिजर्व में चुपचाप नहीं करते हैं।
- हम प्रत्येक पट्टिका से मांस की लगभग दो उंगलियां निकालते हैं, हम इसका उपयोग रोटी को भरने के लिए करेंगे, इससे इसमें अधिक शरीर होगा। खांचे के साथ।
- एक कटोरे में, शतावरी और सीज़न को छोड़कर सभी अवयवों को जोड़ें।
- हम 5 मिनट के लिए शतावरी को भाप देने जा रहे हैं, वे चिकन के साथ ओवन में खाना बनाना खत्म कर देंगे।
- एक मेज या काम की सतह पर चिकन की किताबें डालें, शतावरी डालें और फिर आधा भरें।
- रोटी को बंद करने के लिए, हम मीट को टाई करने के लिए एक रसोई सुतली का उपयोग करेंगे। हम रोटी की लंबाई और चौड़ाई के माध्यम से स्ट्रिंग पास करेंगे, ताकि भरने से कुछ भी न निकले। दूसरे स्तन के साथ एक ही ऑपरेशन दोहराएं।
- एक बार तैयार होने के बाद, हम भरे हुए स्तनों को चिह्नित करने जा रहे हैं। ऐसा करने के लिए, थोड़ा जैतून का तेल के साथ एक बहुत गर्म पैन में हम रोटी डालेंगे और आगे बढ़ेंगे ताकि इसके प्रत्येक चेहरे को चिह्नित किया जाए। बस भूरा, हम उन्हें वहाँ खाना बनाना नहीं चाहते।
- एक बेकिंग डिश में हम रोटियों को थोड़ा सा तेल डालेंगे और 20 will पर 180 मिनट तक बेक करेंगे।
- इस समय के बाद और ओवन से बाहर हम इसे सावधानी से तारों को हटाने के लिए गुस्सा करेंगे, हम अब इसे स्लाइस में काट सकते हैं!
नुस्खा के बारे में अधिक जानकारी
तैयारी का समय
पकाने का समय
कुल समय
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नमस्कार, हमने टेपाइन के साथ चिकन बनाया है और वे बहुत अच्छे हैं, एक अलग डिश है।
धन्यवाद सिल्विया, सरल और स्वादिष्ट नुस्खा!