चिकन मांस बहुत उपयोगी भोजन है जब शुरू, या बल्कि, रसोई में, कई व्यंजनों। न केवल इसके स्वाद के लिए, बल्कि उस आसानी के लिए भी जिसके साथ इसे जोड़ा जा सकता है: आलू, सब्जियां, विभिन्न सॉस, आदि।
इस मामले में, हमने तैयारी की है सोया सॉस में चिकन के साथ तले हुए अंडेकुछ मशरूम के साथ। सोया सॉस के बारे में 2 या 3 बड़े चम्मच जोड़कर, यह एक सरल नुस्खा और स्वाद के मामले में कुछ नया है। एक हल्का स्वाद रहता है, मशरूम में निहित पानी के लिए धन्यवाद और अंडे को तले हुए अंडे बनाने के लिए जोड़ा जाता है।
सोया सॉस में चिकन के साथ तले हुए अंडे
इस रेसिपी में हमने ऐसी सामग्री का उपयोग किया है जो कि खोजने में बेहद आसान है और बहुत सस्ती है: चिकन, मशरूम, सोया सॉस, प्याज और अंडा।
लेखक: कारमेन गुइलेन
Cocina: स्पेनिश
पकाने की विधि प्रकार: कार्नेस
सर्विंग्स: 2
तैयारी का समय:
पकाने का समय:
कुल समय:
सामग्री
- 4 चिकन पट्टिका
- 200 ग्राम मशरूम
- 1 अंडा
- ½ प्याज
- 3 बड़े चम्मच सोया सॉस
- नमक
- जैतून का तेल
तैयारी
- हम गर्मी के लिए जैतून का तेल के साथ एक पैन डालते हैं। जब यह गर्म होने लगे हम आधे प्याज को छोटे क्यूब्स में जोड़ देंगे ताकि वे शिकार करना शुरू कर दें। जब प्याज़ पिस गया हो, हम चिकन पट्टिका काटते हैं छोटे स्ट्रिप्स में। हम दोनों सामग्री को मिलाने के लिए अच्छी तरह से हिलाते हैं और कुछ इंतजार करते हैं 10-15 minutos मांस के लिए किया जाता है।
- जब चिकन का मांस भूरा होने लगता है तो हम इसमें जोड़ते हैं मशरूम, अच्छी तरह से धोया और पतले स्लाइस में काट लें। हमने इसे मध्यम आँच पर रखा और इसे और 10-15 मिनट तक पकने दिया।
- जब अलग सेट करने के लिए केवल कुछ मिनट बचे हैं, तो यह हमारे जोड़ने का समय है सोया सॉस। हम 3 बड़े चम्मच जोड़ते हैं और अच्छी तरह से हिलाते हैं, फ्लेवर को मिलाते हैं और सॉस को गाढ़ा करते हैं।
हम एक तरफ सेट करते हैं और खाते हैं!
विधेयकों
La सोया सॉस यह एक अच्छा संसाधन है जब यह खाना पकाने की बात आती है।
प्रति सेवारत पोषण संबंधी जानकारी
कैलोरी: 385