मशरूम और झींगुर का हाथापाई
आज मैं आपके लिए एक आसान और उत्तम डिनर लेकर आया हूँ। यदि आप मशरूम पसंद करते हैं, तो निश्चित रूप से यह एक है मशरूम और झींगुर का हाथापाई आपको बहुत पसंद आएगा।
इस तले हुए नुस्खा को कुछ के साथ पूरक किया जा सकता है भर गया टमाटर या एक अमीर आदमी के साथ वनस्पति टैग स्वस्थ और स्वस्थ आहार लेना
सामग्री (6 सर्विंग्स)
- 150 जीआर। प्याज का
- 50 जीआर। लाल मिर्च
- लहसुन के 1 लौंग
- 600 जीआर। मशरूम
- 200 जीआर। झींगा
- जंगली शतावरी के 1 छोटे बर्तन
- 8 अंडे
- नमक
- काली मिर्च
विस्तार
एक फ्राइंग पैन में हमने बारीक कटा हुआ प्याज, काली मिर्च और लहसुन को थोड़ा सा तेल और डाल दिया हम इसे sauté करते हैं। एक बार जब यह sautéed है, मशरूम जोड़ें और इसे 20 मिनट के लिए पकने दें।
झींगे, जंगली शतावरी, नमक और काली मिर्च डालें और 5 मिनट तक पकाएं।
हमने सॉस पहले ही बना दिया है, अब हमें केवल अंडे जोड़ना है और इसे अच्छी तरह से हिलाएं ताकि यह एक समान मिश्रण हो। जब हम देखते हैं कि अंडा लगभग तैयार है आग से निकालें कड़ाही की गर्मी के बाद से यह दही को खत्म कर देता है, अन्यथा यह भी किया जाएगा।
नोट
आप ताजे या जमे हुए मशरूम का उपयोग कर सकते हैं जो किसी भी अप्रत्याशित घटना के लिए आपकी सेवा करेंगे, वे बहुत स्वादिष्ट भी हैं।
कठिनाई डिग्री: आसान
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