तले हुए आलू के साथ तले हुए अंडे, जब एक डॉक्टर होता है

चिप्स

क्या आपके साथ हमेशा ऐसा नहीं हुआ है कि जब आप खरीदारी करने के लिए या जब बाजार के लिए निकलते हैं आपको डॉक्टर के पास जाना होगा क्या समय हमेशा आपके ऊपर है? कभी-कभी अपॉइंटमेंट से पहले या दोपहर में खाना छोड़ना एक बहुत अच्छा विचार होता है, जब हम पहुंचते हैं तो हमें इसे गर्म करना पड़ता है।

हालांकि, कई सतर्क लोग नहीं हैं, मैं खुद को शामिल करता हूं, और हम हमेशा रनिंग के साथ जाते हैं। तो इस सब के लिए, मैं आपको उन व्यस्त दिनों के लिए एक बहुत ही सरल, आसान और त्वरित नुस्खा लाना चाहता था। यह एक के बारे में है तले हुए आलू के साथ तले हुए अंडे, मुझे आशा है कि आप उन्हें पसंद करेंगे।

सामग्री

  • 1 किलो आलू।
  • अंडे।
  • जैतून का तेल
  • नमक

तैयारी

तले हुए आलू के साथ तले हुए अंडे के लिए यह नुस्खा बनाने के लिए हमें करना होगा आलू को छील, धो लें और काट लें। हमारे पास मौजूद डिनर के अनुसार सामग्री की संख्या घट या बढ़ जाएगी, इसलिए इसे हमेशा ध्यान में रखें। कम या ज्यादा ऐसे व्यक्ति के लिए जो सामान्य खाता है, उसे हमेशा 4 मध्यम आकार के आलू से सम्मानित किया जाता है।

वह भी इन आलू का रहस्य कट में है। चूंकि अगर हम उन्हें बहुत पतला काटते हैं, तो वे बहुत ढेलेदार हो जाते हैं, और अगर हम उन्हें बहुत मोटा काटते हैं, तो उन्हें जैतून के तेल से बहुत अधिक वसा लेने के अलावा, तलने में लंबा समय लगता है।

चिप्स

लास आलू एक दिन से अगले दिन तक रहता है या, लंबे समय तक, पानी में। इसलिए यदि आप डॉक्टर से मिलने पर इस कदम को आगे बढ़ाना चाहते हैं, तो आपको सिर्फ अंडे के साथ तले हुए अंडे को फ्राई करके बनाना है।

एक बार जब नल से बहते पानी के नीचे आलू अच्छी तरह से धोया गया हो, हम नमक करेंगे और हम उन्हें एक फ्राइंग पैन में या ठेठ गहरे फ्रायर में बैचों में भूनें। उसी समय जब हम पहले से ही तले हुए आलू निकाल रहे हैं, हम उन्हें रसोई के कागज पर रख देंगे ताकि वे सभी अतिरिक्त तेल को सोख लें।

एक बार जब वे सभी तले हुए हैं, तो हम उन्हें एक में पास करेंगे पैन (किसी भी तेल के बिना) और हम प्रति सेवारत 2 अंडे जोड़ देंगे। हम सब कुछ बहुत अच्छी तरह से हिलाएंगे जब तक हम यह नहीं देखते कि अंडा पर्याप्त रूप से उभारा और किया गया है।

मुझे उम्मीद है कि आपको यह रेसिपी पसंद आएगी तले हुए आलू के साथ तले हुए अंडे उन व्यस्त दिनों में लाइफगार्ड के लिए जो हमारे पास हमेशा होते हैं। इसके अलावा, अगर आपके पास चिप्स बचा हुआ है, तो आप इसे बनाने के लिए उपयोग कर सकते हैं स्पैनिश टोरटीला.

अधिक जानकारी - स्पेनिश आमलेट, पारंपरिक नुस्खा

नुस्खा के बारे में अधिक जानकारी

चिप्स

तैयारी का समय

पकाने का समय

कुल समय

सेवारत प्रति किलोकलरीज 235

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