आलू के साथ तोरी के साथ तले हुए अंडे

सामग्री:
600 ग्राम तोरी
150 ग्राम आलू के तिनके
3 अंडे
जैतून का तेल
2 बड़े चम्मच कटा हुआ अजमोद
1 Cebolla
नमक

विस्तार:
तोरी साफ करें और पतले स्लाइस में काटें।
एक छोटे से तेल के साथ फ्राइंग पैन में, बारीक कटा हुआ प्याज डालें। अगला, तोरी, नमक जोड़ें और पारदर्शी होने तक पकाना।
आलू के तिनके जोड़ें, कुछ बार हिलाएं और पीटा अंडे जोड़ें और सेट करें।
एक प्लेट पर व्यवस्थित करें और कटा हुआ अजमोद के साथ छिड़के।
गर्म - गर्म परोसें।