सामग्री
20 ग्राम बेकिंग पाउडर
Milk लीटर दूध
100 ग्राम चूर्ण दूध
पुदीने की पत्तियां, स्वाद के लिए
1 अंडे का सफेद
100 ग्राम चीनी
10 ग्राम इलायची
तैयारी:
एक कटोरी में, दूध पाउडर, अंडे की सफेदी और बेकिंग पाउडर को तब तक मिलाएं जब तक कि यह एक आटा न बन जाए जो कंटेनर की दीवारों से निकलता है। फिर छोटी-छोटी बॉल्स बना लें। इसे 30 मिनट तक आराम करने दें। चीनी और इलायची के साथ दूध उबालें, और गेंदों को जोड़ें। जब ये सतह पर उभर आते हैं, तो आग को बाहर निकाल दें। कुछ घंटों के लिए रेफ्रिजरेटर में चिल करें और उन्हें बहुत ठंडा करें। पुदीने की पत्तियों से गार्निश करें।