मैश किए हुए आलू, बच्चों के लिए एक स्वादिष्ट नुस्खा

सबसे पहले, मैं कहता हूं कि मुझे आशा है कि आपके पास एक अद्भुत वेलेंटाइन डे था और मैं आपसे उम्मीद करता हूं आप हमारे मेनू को पसंद करेंगे कि हम आपके लिए तैयारी करें।

आज मैं आप बच्चों के लिए एक खास रेसिपी लाना चाहता हूं मसले हुए आलू बहुत नरम और हल्का। ताकि आप एक और विकल्प दे सकें प्यूरीज़ बच्चों की।

सामग्री

• 1 किलो आलू।
• 200 ग्राम मक्खन या 1 अंडा।
• दूध।
• अजमोद।
• नमक
• जायफल।

तैयारी

इस नुस्खे को बनाने के लिए मसले हुए आलू आपको बहुत अधिक सामग्री या बहुत अधिक समय की आवश्यकता नहीं है, क्योंकि यह बनाने के लिए एक बहुत ही सरल और त्वरित नुस्खा है। यह आपको किसी भी परेशानी से बाहर निकाल सकता है।

इस मैश किए हुए आलू को बनाने के लिए, सबसे पहले हमें करना होगा आलू को छीलकर धो लें। एक बार धोने के बाद, हम इसे छोटे क्यूब्स में काट लेंगे ताकि बाद में हमारे लिए पेराई मुश्किल न हो। हम उन्हें पानी के साथ एक बर्तन में डाल देंगे और उन्हें थोड़ा नमक के साथ लगभग 20 मिनट तक पकाएंगे। यदि आपके पास प्रेशर कुकर है, तो जैसे ही भाप निकलती है, आप केवल 5 मिनट गिनते हैं।

फिर हम आलू को तनाव देंगे और उन्हें थोड़ा ठंडा होने के लिए प्लेट पर रख देंगे। बाद में, हम पीसेंगे किशमिश प्यूरी के साथ या एक कांटा के साथ।

अंत में, हम एक डाल देंगे मक्खन का टुकड़ा बर्तन और हम इसे एक रॉड के साथ हटा देंगे। जब यह घुल जाएगा तो हम आलू डालकर फिर से हिलाएंगे। अब हम दूध को तब तक फेंटेंगे जब तक हमें हल्की क्रीम न मिल जाए। हम अजमोद और सिर्फ एक चुटकी जायफल डालेंगे। इस मसाले का दुरुपयोग न करें क्योंकि यह बहुत स्वाद देता है और बच्चे इसे पसंद नहीं कर सकते हैं।

वहाँ है मसला हुआ आलू बनाने का एक और तरीका। ऐसा होगा, जब आपके पास मैश किए हुए आलू होंगे, आप 1 कच्चा अंडा और फिर मसाले डालेंगे। मैं आपकी पसंद के लिए आकार छोड़ता हूं, मैं विशेष रूप से पहले वाले को पसंद करता हूं। मुझे उम्मीद है आप इसे पसंद करेंगे।

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नुस्खा के बारे में अधिक जानकारी