चिकन बहुत मोटा मांस नहीं है, क्षेत्र के आधार पर, लेकिन काफी स्वस्थ है, खासकर अगर यह ग्रील्ड या बेक्ड खाया जाता है, लेकिन अन्य कुछ दिनों के बाद (अत्यधिक) बारिश और खराब मौसम के दिन जुलाई के मध्य में मैंने मशरूम के लिए जाने का फैसला किया, यह देखने के लिए कि मुझे क्या मिल सकता है और अंत में मैं इस स्वादिष्ट विनम्रता के साथ मुट्ठी भर घर लौट आया और इसके साथ एक अच्छी शराब खरीदने का फैसला किया। मैं आपको बताता हूं कि, खोज के बाद, झींगे और मशरूम के साथ एक स्वादिष्ट चिकन तैयार करने की इच्छा सामने आई।
इसलिए आज हम एक विनम्रता पाएंगे जो मुझे पसंद है और इससे भी अधिक प्राकृतिक मशरूम के साथ सीजन की पहली होने के नाते। धनवान झींगे और मशरूम के साथ चिकन।
हमेशा की तरह हम वह खरीदते हैं जो आवश्यक है और हम इसे प्राप्त करते हैं।
कठिनाई की डिग्री: आसान
तैयारी का समय: 1h
4 लोगों के लिए सामग्री:
- 8 muslos चिकन
- 16 झींगे
- मशरूम
- यह
- शराब
- तेल और नमक
आप सामग्री को कैसे देखते हैं वे प्राप्त करना आसान है और परिणाम बहुत सकारात्मक है।
हमने तैयारी शुरू कर दी पुलाव में चिकन थोड़ा सा तेल और भूरा होने पर, जबकि दूसरी ओर हम झींगे और मशरूम उन्हें बनाने के लिए तैयार करते हैं।
जब हम रखते है गोल्डन चिकन, इसे हटा दें और खेल को थोड़ा कम करें। झींगे जोड़ें, उन्हें थोड़ा पकाना और मशरूम जोड़ें। थोड़ी सी शराब या शैंपेन और शराब वाष्पित हो जाती है।
हम फिर से जोड़ते हैं चिकन और थोड़ा लहसुन जोड़ें, पानी ताकि यह ढंका हो और हम इसे "चुप चुप" बनाने दें।
एक बार हमारे पास इसका स्वाद है, हम अब प्लेट को इकट्ठा कर सकते हैं। मुझे यह रेसिपी बहुत पसंद है।
तो आगे की हलचल के बिना, मैं तुम्हारी अच्छी किस्मत की कामना करता हूँ। और आप नुस्खा तैयार करने का आनंद लेते हैं।