हम आपको अगली छुट्टियों के लिए अपने प्रस्ताव दिखाना जारी रखते हैं। इस मामले में एक भुना चिकन नुस्खा ब्रसेल्स स्प्राउट्स के साथ। उत्तरार्द्ध हर किसी के लिए अपील नहीं कर सकता है, लेकिन चिकन की संगत के रूप में वे शानदार हैं; वे प्लेट को एक और रंग देते हैं।
ओवन में तैयार किए गए व्यंजनों से हम मन की शांति के साथ उत्सव का आनंद ले सकते हैं। यह विशेष रूप से तैयार करने और सेवा करने में आसान होगा; चिकन पहले से कटा हुआ है। यह भी एक स्वादिष्ट छोटी चटनी लहसुन, नींबू और सरसों के आधार पर यदि आप चाहें तो कुछ मसाले डाल सकते हैं।
ब्रसेल्स स्प्राउट्स के साथ चिकन को भूनें
ब्रसेल्स के साथ भुना हुआ चिकन जो हम आज तैयार करते हैं वह अगले दलों के लिए आदर्श है। सरल और सुविधाजनक, यह स्वादिष्ट और सुगंधित है।
लेखक: मारिया
पकाने की विधि प्रकार: मुख्य
सर्विंग्स: 4
तैयारी का समय:
पकाने का समय:
कुल समय:
सामग्री
- 750 ग्राम। चिकन का
- 400 ग्रा। ब्रसल स्प्राउट
- 4-5 shallots
- 1 नींबू, कटा हुआ
- अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल के 2 बड़े चम्मच
- ⅓ चम्मच ताजा पिसी हुई काली मिर्च
- Oon चम्मच नमक
सॉस के लिए
- 3 कटा हुआ लहसुन लौंग
- हीथ शहद के 1 h बड़े चम्मच
- 1j बड़ा चम्मच डीजोन सरसों
- 1 बड़ा चम्मच वोस्टरशायर सॉस
- 1 बड़ा चम्मच ताजा मेंहदी
- अतिरिक्त कुंवारी तेल का 1 बड़ा चम्मच
- ⅓ चम्मच ताजा पिसी हुई काली मिर्च
- Oon चम्मच नमक
तैयारी
- हम ओवन को 230 .C तक पहले से गरम करते हैं।
- एक ओवनप्रूफ पुलाव या कंटेनर में, हम गोभी डालते हैं ब्रुसेल्स अंकुरित आधा या चौथाई, छिड़क क्वार्टर और नींबू कटा हुआ।
- हम तेल के साथ बूंदा बांदी करते हैं, मौसम और मिश्रण।
- एक छोटी कटोरी में, हम बाकी सामग्री को मिलाते हैं: लहसुन, शहद, सरसों, वोस्टरशायर सॉस, मेंहदी, तेल, काली मिर्च और नमक।
- हम मुर्गे को सूंघते हैं सॉस के साथ और पुलाव में जोड़ें।
- हम ओवन में ले जाते हैं और 30-40 मिनट भूनें के बारे में या चिकन सुनहरा भूरा होने तक।
प्रति सेवारत पोषण संबंधी जानकारी
कैलोरी: 305