आज की रेसिपी ए बनाने के लिए सरल भोजन, खाने के लिए हल्का और बहुत, बहुत स्वस्थ। आपको केवल पेंट्री में कुछ सब्जियां रखने की आवश्यकता होगी जैसे कि गाजर और तोरी और प्रत्येक व्यक्ति के लिए एक अंडा भी है जिसे मेज पर रखा गया है।
यदि आप प्रसिद्ध के साथ एक आहार पर हैं ऑपरेशन बिकनी या आप केवल सब्जियां पसंद करते हैं और चम्मच खाना बंद नहीं करना चाहते हैं, तो आपको यह नुस्खा पसंद आएगा। आवश्यक सामग्री और उनकी तैयारी के लिए बहुत चौकस! यदि आपके पास अन्य सब्जियां हैं जो हम तैयार नहीं हैं, तो वे भी इसके लायक हैं।
अंडे के साथ वेजिटेबल रतनौइल
अंडे के साथ वनस्पति रैटटौइल इन दिनों एक आदर्श पकवान है कि अगर आप कुछ स्वस्थ और स्वादिष्ट खाना चाहते हैं तो अभी भी कुछ ठंडा है।
लेखक: कारमेन गुइलेन
Cocina: स्पेनिश
पकाने की विधि प्रकार: सब्जियों
सर्विंग्स: 4
तैयारी का समय:
पकाने का समय:
कुल समय:
सामग्री
- 1 Cebolla
- 2 हरी मिर्च
- 3 तोरी
- 1 बैंगन
- गाजर 3
- घर का बना टमाटर की चटनी
- 4 अंडे (प्रति व्यक्ति एक)
- जैतून का तेल
- पानी
- नमक
तैयारी
- एक बड़े बर्तन में हम थोड़ा डालते हैं जैतून का तेल और गर्मी (मध्यम तापमान पर)। जबकि तेल गर्म हो रहा है हम सभी काट लेंगे छोटे क्यूब्स में हमारी सब्जियां (इसे पहले धोना): गाजर, प्याज, मिर्च, तोरी और बैंगन।
- जब तेल गर्म हो जाए और बर्तन में सभी सब्जियां डालें इसे लगभग 10-15 मिनट तक भूनें के बारे में।
- जब सब्जियां लगभग हो जाती हैं, हम घर का बना टमाटर सॉस जोड़ते हैं (चखना)। मेरे मामले में, मैंने लगभग 200 मिलीलीटर जोड़ा। हम अच्छी तरह से हिलाते हैं और कुछ मिनट छोड़ देते हैं जब तक कि यह गर्म न हो जाए। फिर हमने कास्ट किया पानी (1 गिलास) इसे उबलने दें। जब यह उबल रहा हो, 4 अंडे जोड़ें और हम आग से निकाल देंगे (मध्यम तापमान पर) जब वे खराब हो जाएंगे।
- और खाने के लिए!
प्रति सेवारत पोषण संबंधी जानकारी
कैलोरी: 280