क्या आप ठंडे दिनों के लिए एक सरल और पूर्ण स्टू की तलाश कर रहे हैं जो अभी भी आने वाले हैं? पूर्वी कॉड और चावल के साथ आलू यह है और इसे तैयार करने में भी आपको ज्यादा समय नहीं लगेगा। आधा घंटा। और जब अच्छी तरह से खाने की बात आती है तो 30 मिनट क्या होता है?
यह उन चम्मच व्यंजनों में से एक है जो हमेशा अच्छा लगता है। एक प्लेट, अन्य, बहुत पूर्ण, चूंकि इसमें इसकी सामग्री में एक अनाज, चावल शामिल है; एक मछली, कॉड; एक सब्जी, ब्रोकोली, और बेशक, आलू। इसमें किसी चीज की कमी नहीं है! एक अच्छा शोरबा और/या कुछ मसाले।
मुझे मसाले बहुत पसंद हैं और फिर भी मैंने इस स्टू में काली मिर्च से ज्यादा नहीं डाला है। मैंने सामग्री के अलावा, ब्रोथ को यहाँ नायक होने दिया है। आप ए का उपयोग कर सकते हैं सब्जियों का सूप, जैसा मैंने किया है, या आपकी पसंद की मछली में से एक! क्या आप इस रेसिपी को बनाने की हिम्मत करेंगे?
नुस्खा
- 1 कटा हुआ प्याज
- ½ हरी बेल मिर्च, कटी हुई
- 1 छोटी ब्रोकोली
- 3 कटा हुआ कॉड फ़िललेट्स
- 2 PATATAS
- 2 मुट्ठी चावल
- सब्जी या मछली का शोरबा
- नमक
- पिमिन्ता नेग्रा
- जैतून का तेल
- एक सॉस पैन में तेल गरम करें और प्याज को सौतेला बनाये और काली मिर्च 5 मिनट के लिए।
- तो ब्रोकोली जोड़ें कॉड और आलू और कुछ और मिनट पकाएं।
- नमक काली मिर्च, शोरबा के साथ उदारतापूर्वक कवर करें सब्जियों का और इसे उबाल लें।
- जब यह उबलता है, चावल डालें, आँच को कम कर दें और पूरे को 15 मिनट के लिए या जब तक इसकी सभी सामग्री पक न जाए तब तक पकने दें। क्या यह सूखा रहता है? और शोरबा डालें।
- एक बार सभी सामग्री बन जाने के बाद, आलू को कॉड और चावल की पाइपिंग के साथ गर्मागर्म परोसें।