आज हम रसोई के व्यंजनों का प्रस्ताव करते हैं जो एक अच्छा नमकीन नाश्ता बन सकता है, लेकिन हल्के डिनर के रूप में भी एक बढ़िया विकल्प है। लीक और अंडे के कपकेक वे तैयार करने के लिए भी सरल हैं; कभी-कभी आपको ऐसे रंगीन व्यंजनों को प्राप्त करने के लिए चीजों को जटिल नहीं करना पड़ता है।
आज हम जो नमकीन केक तैयार करते हैं, उसमें एक लीक बेस होता है, जिसे हमें ओवन में डालने से पहले पकाना होगा। अंडा ओवन में कर्ल करेगा और ऐसा करते समय, हमें केवल एक आधार तैयार करना होगा हरे रंग की शूटिंग के साथ कप केक।
सलाद पर लीक और अंडे के कपकेक
आज का लीक और अंडा कप केक नाश्ते या सप्ताहांत के नाश्ते के लिए एक बढ़िया विकल्प है।
लेखक: मैरी
पकाने की विधि प्रकार: ब्रंच
सर्विंग्स: 6
तैयारी का समय:
पकाने का समय:
कुल समय:
सामग्री
- 1 चम्मच जैतून का तेल
- मक्खन के 1 घुंडी
- 2-3 लीक, कटा हुआ
- एक चुटकी नमक
- एक चुटकी काली मिर्च
- 6 अंडे
- श्रीचक्र सॉस (गर्म) या टमाटर सॉस
- लेटिष पत्ते या मिश्रित अंकुर
तैयारी
- हम ओवन को 210ºC तक प्रीहीट करते हैं।
- हम 6 नए नए साँचे पहनते हैं धातु के कपकेक।
- एक फ्राइंग पैन में, मध्यम-उच्च गर्मी पर मक्खन पिघलाएं। गालों को जोड़ें हल्का भूरा / कैरामेलिज़्ड होने तक कुछ मिनट के लिए कटा और सौते। लगभग 10 मिनट।
- हम साँचे के प्रत्येक छेद में एक बेस के रूप में सौतेली गाल रखते हैं और हम एक अंडे सेते हैं शीर्ष ध्यान से। गर्म सॉस के साथ सीजन और सजाने।
- हम ओवन पर ले जाते हैं और सफेद सेट होने तक पकाएं।
- हम ओवन से बाहर निकालते हैं और एक परोसते हैं लेट्यूस का बिस्तर या मिश्रित हरे रंग की शूटिंग।
प्रति सेवारत पोषण संबंधी जानकारी
कैलोरी: 153