जापानी पनीर केक
घर पर पनीर हमें पागल बना देता है, चाहे इसके नमकीन या मीठे संस्करण में। महीनों पहले, सामाजिक नेटवर्क और ब्लॉग इस जापानी चीज़केक के व्यंजनों और तस्वीरों से भरे हुए थे। हमने सबसे सरल संस्करण चुना है, इसमें केवल 3 सामग्रियां हैं और सच्चाई यह है कि इसे आज़माने के बाद आपको किसी और चीज़ की आवश्यकता नहीं है!
अंतिम परिणाम शानदार रहा है, हालांकि यह मुझे एक मूस की याद दिलाता है। बनावट बहुत रसदार और हल्का है, एक स्ट्रॉबेरी जैम के साथ इसे सही करने के लिए! एक शक के बिना, अगर आपके पास पर्याप्त समय नहीं है और एक आश्चर्यजनक मिठाई बनाना चाहते हैं, तो यह एकदम सही है! हम उन्हें अलग-अलग सांचों में बना सकते हैं, यह किसी पार्टी या विशेष दिन के लिए सुपर आकर्षक हो सकता है, हालांकि इसे किसी भी दिन और किसी भी समय खाया जा सकता है individual
सामग्री
- 4 अंडे
- 150 ग्राम सफेद चॉकलेट
- 200 जीआर सफेद पनीर प्रकार फिलाडेल्फिया
तैयारी
- व्हाइट चॉकलेट को डबल बॉयलर में पिघलाएं।
- अंडे से सफेद और जर्दी अलग करें।
- सफेद चॉकलेट निकालें और पनीर जोड़ें, कुछ रसोई बार के साथ एकीकृत करें।
- जब चॉकलेट लगभग ठंडा हो जाता है, तो यॉल्क्स जोड़ें और अच्छी तरह से हराया।
- ओवन को 160 toC पर प्रीहीट करें। उसी ओवन की ट्रे में पानी की 2 उंगलियाँ डालें ताकि हमारा केक जूसर से बाहर आए।
- दूसरी ओर, गोरों को बर्फ के बिंदु पर माउंट करें और उन्हें लिफाफा आंदोलनों के साथ मिलाएं।
- 160 मिनट के लिए 30ºC पर बेक करें। पेस्ट को चाकू से दबाकर पकाने की जाँच करें, अगर यह सूख जाए तो यह तैयार है! मेरा ओवन छोटा है और सब कुछ जल्दी से फट जाता है, ताकि आप भी मेरी तरह टोस्ट न करें, उनका खाना पकाने के दौरान आधा हो गया है, इसे एल्यूमीनियम पन्नी के साथ कवर करें।
अच्छा
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सब कुछ के लिए बधाई और धन्यवाद
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शुभ रात्रि,
घर का बना चीज़केक के एक महान प्रेमी के रूप में, मैं केवल यह कह सकता हूं, इस सरल और सुपर स्वादिष्ट नुस्खा के लिए बधाई। मैंने इसे ब्लूबेरी जाम के साथ लिया है और यह अविश्वसनीय a है
अभिवादन, एक शौकिया प्रशंसक ...
हेलो शेफ भालू !! यह नुस्खा एक ही समय में अद्भुत, आसान और स्वादिष्ट है। हमें खुशी है कि आपने इसे इतना पसंद किया। यहां घूमने के लिए बधाई और धन्यवाद।