अरबी चिकन पाई

मैश्ड आलू कभी-कभी बच्चों के लिए थोड़ा उबाऊ होते हैं, इसलिए हमें इसे बनाने के लिए सरल व्यंजनों का विकल्प चुनना होगा और उनका साथ देना होगा। घर में छोटों के लिए शानदार। यह वही है जो हम इसके साथ करना चाहते थे पस्टेल चिकन अरबी

उसके बावजूद मसाले (इस प्रकार के गैस्ट्रोनॉमी में विशिष्ट) चिकन को बहुत अधिक गहन स्पर्श देता है, कुछ बेस्वाद और स्वाभाविक रूप से सूखा भी। इस तरह, हम इस प्रस्तुति के साथ उनका ध्यान आकर्षित कर सकते हैं ताकि उन्हें खाने में समस्या न हो।

सामग्री

• तली हुई टमाटर की चटनी।
• 1 अंडा।
• ब्रेडक्रम्ब्स।
• ओरिगैनो।

के लिए मसले हुए आलू:

• 3 मध्यम आलू।
• 1 बड़ा चम्मच मक्खन।
• चुटकी भर जायफल
• नमक स्वादअनुसार।
• पिसी हुई काली मिर्च पिसी हुई।
• जल।

के लिए चिकन:

• 2 चिकन स्तन।
• करी।
• ओरिगैनो।
• अजवायन के फूल।
• मूल काली मिर्च
• आधा नींबू का रस।

तैयारी

सबसे पहले, हम करेंगे मसले हुए आलू। ऐसा करने के लिए, हम आलू को छील लेंगे, उन्हें धो लेंगे और उन्हें लगभग 25 मिनट के लिए पानी के साथ उबालने के लिए उन्हें कैशेल में काट लेंगे।

अगला, हम तैयार करेंगे चिकन। हम इसे छोटे क्यूब्स में काट लेंगे और इसे 30 मिनट के लिए सभी मसालों और नींबू के रस के साथ मैरीनेट करेंगे।

तो हम उन्हें निकालेंगे और कुचल देंगे एक कांटा के साथ या हम एक प्यूरी किशमिश के माध्यम से जाएंगे। फिर, हम मक्खन और जायफल डालेंगे और हिलाएंगे ताकि यह एक चिकनी और सजातीय बनावट हो।

फिर, हम जैतून के तेल की एक बूंदा बांदी के साथ चिकन को अच्छी तरह से तल लेंगे और इसे शोषक कागज पर निकाल दिया जाएगा और हम इसे आरक्षित छोड़ देंगे।

बाद में, हम सवारी करेंगे व्यक्तिगत कटोरे केक। तल में हम मैश किए हुए आलू का एक आधार डालेंगे, इसके ऊपर कुछ diced चिकन और थोड़ा टमाटर सॉस और बाद में, मैश किए हुए आलू की एक और परत। हम इसे थोड़ा पीटा अंडे के साथ पेंट करेंगे और शीर्ष पर ब्रेडक्रंब छिड़केंगे।

अंत में, हम पहले से ही पहले से गरम किए हुए ओवन के बारे में डालेंगे 5ºC पर 180 मिनट, और हम इसे तब तक निकालेंगे जब तक कि अंडा सेट न हो जाए और एक ब्रेड क्रस्ट बन जाए। चाहे आप इसे मोल्ड से निकालना चाहते हैं या नहीं, हम एक चुटकी अजवायन के साथ चिकन और टमाटर सॉस के कुछ क्यूब्स के साथ सजाएंगे।

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