आज हम रसोई के व्यंजनों में तैयार करते हैं लस मुक्त चाय पेस्ट्री। हम यह अन्य उत्पादों जैसे कि चना आटा और बादाम का आटा के लिए गेहूं के आटे को प्रतिस्थापित करके करते हैं। इस तरह हम कुछ पास्ता प्राप्त करते हैं जो कि बिना रुके रहना है क्लासिक पास्ता, और लोग आनंद ले सकते हैं।
इस प्रकार का पास्ता हमारे मेहमानों के साथ कॉफी पेश करने के लिए एकदम सही है; लेकिन यह भी विशिष्ट तारीखों पर दूर करने के लिए। वे बनाने के लिए सरल हैं; इसके लिए किसी विशेष उपकरण की आवश्यकता नहीं है। आप ऐसा कर सकते हैं उन्हें चॉकलेट में स्नान कराएं और शीर्ष पर जमीन कॉफी या कोको छिड़कें, जैसा कि मैंने किया है, या नहीं।
चॉकलेट के साथ लस मुक्त पास्ता
ये चॉकलेट-डूबा लस मुक्त पास्ता मेज पर या आगामी पार्टियों के लिए उपहार के रूप में प्रस्तुत करने के लिए एकदम सही हैं। क्या आप उन्हें करने की हिम्मत करते हैं?
लेखक: मारिया
पकाने की विधि प्रकार: मिठाई
सर्विंग्स: 40
तैयारी का समय:
पकाने का समय:
कुल समय:
सामग्री
- 180 ग्रा। मक्खन की
- 100 ग्रा। चीनी तोड़ना
- 1 अंडा एल
- 1 बड़ा चम्मच वेनिला पेस्ट
- 60 ग्रा। चावल का आटा
- 40 ग्राम। चने का आटा
- 50 ग्रा। बादाम का आटा
- 150 ग्राम लस मुक्त रोटी का आटा
- Oon चम्मच xanthan गम
- 2 बड़े चम्मच पूरे दूध
तैयारी
- पहली चीज जो हम करेंगे, वह सभी सामग्रियों को रेफ्रिजरेटर से हटा देगा; होना चाहिए कमरे का तापमान। एक बार वे ...
- हमने कम गति से हराया मक्खन या मार्जरीन चिकनी होने तक।
- हम अंडे को शामिल करते हैं और वेनिला पेस्ट और मिश्रण।
- थोड़ा सा हम जोड़ते हैं sifted flours xanthan गम के साथ।
- अंत में, हम दूध जोड़ते हैं और हम सब कुछ मिलाते हैं फिर से एक गेंद में आटा इकट्ठा करने तक।
- हम आटा फैलाते हैं दो बेकिंग पेपर के बीच रोलर के साथ, 5-8 मिमी की मोटाई तक।
- हम आटा को ओवन ट्रे पर रखते हैं और हम फ्रिज में ले जाते हैं कम से कम दो घंटे।
- उस समय के बाद, हम ओवन को 190 andC और एक पास्ता कटर के साथ पहले से गरम करते हैं हम कुकीज़ काटते हैं हम चर्मपत्र कागज के साथ पंक्तिबद्ध बेकिंग ट्रे पर जमा कर रहे हैं। हम एक और दूसरे के बीच एक निश्चित दूरी रखेंगे, ताकि उन्हें पकाते समय वे चिपक न जाएं।
- 10-12 मिनट बेक करें या किनारों को हल्का सुनहरा भूरा होने तक।
- हम ओवन से बाहर निकालते हैं और इसे ठंडा होने दें कुछ देर। फिर, एक स्पैटुला या ट्रॉवेल की मदद से, हम उन्हें ठंडा करने के लिए रैक पर रख देते हैं।
- एक बार ठंड लग गई चॉकलेट में स्नान और कॉफी पाउडर या कोको के साथ छिड़के।
प्रति सेवारत पोषण संबंधी जानकारी
कैलोरी: 425
हेलो मारिया! हमेशा की तरह, महान व्यंजनों! एक पुराने ब्लॉग सहयोगी, अली की ओर से बधाई
अले, तुम यहाँ से चूक गए !! सबकुछ कैसा चल रहा है