सामग्री:
240 ग्राम कटे हुए सरसों के नूडल्स या 2 कप चावल
मक्खन के 125 ग्रा
1/2 कप क्रीम
1/2 कप कद्दूकस किया हुआ पनीर पनीर
1/4 कप Gruyère पनीर, कसा हुआ
नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए
पिघलते हुये घी
तैयारी
एक पैन में मक्खन डालें और जब यह पिघल जाए तो क्रीम और नूडल्स (या चावल) डालें।
इसे थोड़ी देर पकने दें और अब चीज, नमक और काली मिर्च के साथ छिड़क दें और अंत में पिघले हुए मक्खन के साथ टपकाएं