अमीर और व्यावहारिक पैसे के लिए खाना पकाने का सपना, इस नुस्खा में सच हो गया:
सामग्री
- 1/2 किलो आलू
- 1/2 किलो लीची
- 100 ग्राम स्मोक्ड बेकन
- 80 ग्राम कसा हुआ पनीर
- 1/2 गिलास दूध
- 2 अंडे
- मक्खन नमक, जायफल और काली मिर्च आवश्यक मात्रा में
प्रक्रिया
लीक को धोएं और उन्हें स्लाइस में काटें। आलू को छीलें और धो लें और उन्हें बहुत पतले स्लाइस में काट लें। एक बेकिंग डिश को चिकना करें और आलू, बेकन और लीक को परत करें, कसा हुआ पनीर के साथ छिड़कें और अंडे, दूध को हराकर स्वाद के लिए नमक, काली मिर्च और जायफल जोड़ें। आलू को इस मिश्रण से नहाएं और गर्म ओवन में 40 मिनट तक रखें