पफ पेस्ट्री एक मीठा स्नैक है जिसे तैयार करना आसान है, जिसे हम मिठाई या स्नैक के रूप में परोस सकते हैं। हालांकि चॉकलेट वाले सबसे लोकप्रिय हैं, नारियल का लेप उनके पास पूर्व से ईर्ष्या करने के लिए कुछ भी नहीं है। वे इन जैसे नशे की लत हैं; एक बार खाने के बाद, आप रोक नहीं सकते।
निश्चित रूप से आप में से कई लोगों ने बच्चों और वयस्कों दोनों के साथ आनंद लिया होगा उन मिश्रित ट्रे में जिनमें आधे ताड़ के पेड़ चॉकलेट के और आधे नारियल के बने होते थे। अब से आप कर सकते हैं उन्हें खुद बनाओ घर पर। यह उन लोगों के लिए एक आदर्श नुस्खा है जिन्होंने बेकिंग के साथ खुश करना अभी तक नहीं बनाया है। आप उन्हें चॉकलेट के साथ कवर कर सकते हैं मेरिंग्यू और बादाम, का…
- 1 आयताकार पफ पेस्ट्री शीट
- मक्खन के 1 घुंडी
- चीनी
- गर्म शहद
- 125 ग्रा। मलाई मक्खन की।
- 80 ग्रा। आइसिंग शुगर की।
- 40 ग्रा। कसा हुआ नारियल + कोट के लिए अतिरिक्त।
- हम पफ पेस्ट्री पामरिट्स तैयार करके शुरू करते हैं। इसके लिए, हम चीनी छिड़कते हैं काम की सतह और उस पर, हम पफ पेस्ट्री शीट फैलाते हैं।
- पफ पेस्ट्री ब्रश करें थोड़ा मक्खन के साथ और शीर्ष पर चीनी छिड़कें, फिर इसे थोड़ा दबाव के साथ एक रोलिंग पिन पास करें। हम चाहते हैं कि चीनी को पर्मिट करें, न कि आटा को फैलाने के लिए।
- हम केंद्र को चिह्नित करते हैं पफ पेस्ट्री शीट, लंबाई के अनुसार, और प्रत्येक छोर को निशान तक लाएं। शीर्ष पर थोड़ा और चीनी छिड़कें और फिर से रोल करें। हम इस ऑपरेशन को एक या दो बार दोहराते हैं, केंद्र की ओर छोरों को मोड़ते हैं और अधिक चीनी छिड़कते हैं।
- अंत में, हम एक दूसरे को आधा मोड़ते हैं और 1 सेमी भागों में आटा काट लें। लगभग मोटी।
- हम ताड़ के पेड़ लगाते हैं एक चर्मपत्र कागज पर बेकिंग शीट पर, उन्हें सीट के लिए हल्के से दबाकर और उनके बीच पर्याप्त जगह छोड़ दें।
- हम फ्रिज में ले जाते हैं 10 मिनट जब हम ओवन को 190 while तक पहले से गरम करते हैं।
- हम ताड़ के पेड़ को गर्म शहद के साथ पेंट करते हैं और हम 15 मिनट के लिए सेंकना या सुनहरा होने तक। हम उन्हें पलट देते हैं और उन्हें 4-5 मिनट के लिए सेंकना करते हैं।
- जैसे-जैसे वे शांत होते हैं हम नारियल की टॉपिंग तैयार करते हैं। हम एक क्रीम प्राप्त करने तक नारियल और टुकड़े चीनी के साथ मक्खन मिलाते हैं।
- एक बार ठंडा होने पर, हम प्रत्येक हथेली को इस क्रीम और के साथ फैलाते हैं कसा हुआ नारियल के साथ बल्लेबाज।