मुझे नहीं पता था कि ये क्या कहते हैं नमकीन स्नैक्स पालक और पनीर: मिनी क्विचेस या दिलकश मफिन? वे अपने अवयवों को पूर्व और उनके आकार को बाद के साथ साझा करते हैं। उनका नाम जो भी हो, वे एक स्टार्टर या डिनर के रूप में एक बेहतरीन प्रस्ताव के साथ-साथ एक संपूर्ण सलाद हैं।
के मिनी quiches पालक और पनीर वे नमकीन काटने को तैयार करने में बहुत आसान हैं। इसके अलावा, उनका व्यक्तिगत प्रारूप उन्हें घर पर एक अनौपचारिक रात्रिभोज में स्टार्टर के रूप में पेश करने या दूर ले जाने के लिए बहुत व्यावहारिक बनाता है। सामग्री के एक क्लासिक संयोजन के साथ बनाया गया है, वे लगभग सभी को पसंद करते हैं।
- 4 अंडे एल
- पकाने के लिए 2 कप क्रीम
- 2 चम्मच प्याज पाउडर
- 1 चम्मच लहसुन पाउडर
- Oon चम्मच नमक
- ¼ चम्मच ताजा पिसी हुई काली मिर्च
- 145 जी। जमे हुए पालक, thawed और अच्छी तरह से सूखा
- 1 कप पनीर, कसा हुआ
- पका हुआ हैम का 1 कप, कटा हुआ
- 16 चेरी टमाटर, चौथाई
- हम ओवन को 180ºC और पहले से गरम करते हैं हल्के से सांचों को चिकना कर लें कपकेक के लिए धातु।
- एक बड़े कटोरे में हमने अंडे को हराया। एक बार फेंटे जाने के बाद, क्रीम, प्याज पाउडर, लहसुन पाउडर, नमक और काली मिर्च को अच्छी तरह मिलाएं।
- तो हम पालक जोड़ते हैं, पनीर और हैम और फिर से मिलाएं।
- अंत में, हम मिश्रण को मफिन मोल्ड्स में विभाजित करते हैं और हम 25 मिनट सेंकना या जब तक सेट और हल्के ढंग से सतह पर ब्राउज़ नहीं किया जाता है। यह जाँचने के लिए कि उन्होंने सेट किया है, हम जाँचेंगे कि न्यूनतम क्विक के केंद्र में चाकू से चुभने के बाद, यह साफ निकलता है।
- हम ओवन से बाहर निकालते हैं और आराम करने दो कमरे के तापमान पर कुछ मिनटों के लिए मिनी पालक को परोसने से पहले छोड़ देते हैं