पीले रंग में हेक
La हेक यह एक बहुत ही समृद्ध और बहुत ही व्यावहारिक मछली है जो घर के सबसे छोटे से मिलवाती है क्योंकि इसमें शायद ही कोई हड्डी होती है। इसके अलावा, यह दोनों में इस्तेमाल किया जा सकता है जमे हुए के रूप में ताजा रसोई में अपने समय का अधिकतम लाभ उठाने के लिए।
आज हम इसे तैयार करते हैं पीले रंग में, एक रसोई तकनीक जिसमें रंगाई भोजन शामिल होता है, भोजन के रंग के लिए एक गहन पीले रंग का रंग होता है। किसी भी प्रकार के भोजन के लिए एक बहुत ही आकर्षक तकनीक, मांस या मछली हो।
सामग्री
- 4 हेक लिके।
- लहसुन की 2 लौंग।
- 1/2 प्याज।
- आटे का 1 बड़ा चम्मच।
- जैतून का तेल
- सफ़ेद वाइन।
- जल।
- नमक
- मिर्च।
- अजमोद।
- खाद्य रंग।
- अजवायन के फूल।
तैयारी
सबसे पहले, हम लहसुन और प्याज को बारीक काट लेंगे और हम इसे एक फ्राइंग पैन में जैतून के तेल की एक अच्छी बूंदा बांदी के साथ तलने के लिए डाल देंगे। आपको आग को मध्यम-उच्च तापमान पर रखना होगा ताकि कोई भी सामग्री जल न जाए।
एक बार जब प्याज और लहसुन भूरा हो जाए, तो इसमें से कच्चे स्वाद को निकालने के लिए आटा और सौते को अच्छी तरह से मिलाएं आटा। फिर, हम एक गिलास सफेद शराब और 2 गिलास पानी जोड़ते हैं, इसके अलावा, हम अजमोद, अजवायन के फूल और भोजन के रंग को जोड़ते हैं, और हम लगभग 10 मिनट तक पकाएंगे।
फिर हम तैयारी करते हैं हेक। हम लैंसों को निकाल देंगे, हम इसे आधा काट लेंगे और हम उन्हें नमक और काली मिर्च डाल देंगे और हम उन्हें सॉस पैन में डाल देंगे, ढक देंगे और लगभग 15 मिनट तक पकने देंगे जिसमें हम देखते हैं कि मछली पूरी तरह से हो चुकी है।
नुस्खा के बारे में अधिक जानकारी
तैयारी का समय
पकाने का समय
कुल समय
सेवारत प्रति किलोकलरीज 312
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उत्तम नुस्खा, लेकिन मैं इसे अपने जादुई स्पर्श के साथ बनाता हूं।