एक समृद्ध पूर्ण व्यंजन, इसलिए रसोई घर को इतना गंदा न करें क्योंकि आप केवल ओवन प्लेट और ओवन को ही गंदा करेंगे। यह स्वादिष्ट व्यंजन आपको 4 से 5 सर्व करेगा, यह एक पूर्ण व्यंजन है, आपको यह सोचने की ज़रूरत नहीं है कि इसके साथ क्या करना है
सामग्री
1 और 1/1 किलो के 2 टुकड़े का टुकड़ा
पके हुए दही के 2 बड़े बंडल
2 बड़े चम्मच जैतून का तेल
1 गिलास कम कैलोरी शोरबा
नमक
काली मिर्च
2 बे पत्तियां
तैयारी
एक गर्म रोस्टिंग पैन में तेल डालें और फैलने के लिए ब्रश करें। एक मजबूत ओवन में मछली, काली मिर्च, नमक और तेज पत्ता डालें। 5 मिनट पकाएं।
शोरबा और पहले से तैयार किए गए चारड को मिलाएं और एक और 5 से 8 मिनट के लिए पकाएं। एक बड़े कटोरे में कटा हुआ चारस गद्दा और खाना पकाने के रस के साथ मछली के ऊपर परोसें। मेज पर बहुत गर्म है।